Kaffee-Karamell-Eis ist ein Genuss für Liebhaber kräftiger, süßer Aromen. Die Intensität des Kaffees kombiniert mit der Süße des Karamells macht dieses Eis zu einem köstlichen und wohltuenden Dessert. Und mit dem Ninja Creami erhalten Sie eine cremige Textur. Das perfekte Rezept für eine Gourmet-Pause!
Zutaten :
- 200 ml Milch
- 100 ml flüssige Vollcreme
- 1 Esslöffel Instantkaffee (oder einen starken Espresso, wenn Sie es vorziehen)
- 50 ml Karamellsauce (oder mehr, je nach Geschmack)
- 1 kleine Prise Salz (optional)
Vorbereitung:
- Den Kaffee auflösen.
Wenn Sie Instantkaffee verwenden, lösen Sie ihn in etwas heißer Milch auf. Wenn Sie Espresso bevorzugen, bereiten Sie ihn im Voraus zu und lassen Sie ihn abkühlen. - Die Zutaten (vorerst ohne Karamell) mixen.
Milch, Sahne, aufgelösten Kaffee und eine Prise Salz in einen Mixer geben. Gut mixen, bis eine glatte Masse entsteht. Schon der Kaffeeduft macht Lust, einen Löffel hineinzutun! - In den Ninja Creami-Behälter gießen.
Die Mischung in den Ninja Creami-Behälter geben, aber das Karamell noch nicht hinzufügen . Achten Sie darauf, die MAX FILL 24 Stunden lang in den Gefrierschrank stellen . - Turbine mit dem Ice Cream-Programm
Nach Ablauf der 24 Stunden den Behälter in den Ninja Creami einsetzen und das „Ice Cream“ . Das Eis wird cremig und der intensive Kaffeegeschmack entfaltet sich perfekt. - Karamell mit der Extra-Funktion hinzufügen
. Sobald Ihr Eis fertig ist, geben Sie das Karamell mit der „Mix-In“ hinzu. Dadurch wird das Karamell eingearbeitet, ohne vollständig zu schmelzen, und Sie erhalten köstliche Karamellstreifen im gesamten Eis. Sie können je nach Geschmack mehr oder weniger Karamell hinzufügen – das macht dieses Eis so magisch! - Nachdreh-Tipp:
Sollte die Konsistenz etwas zu fest sein, kannst du sie mit der „Nachdrehen“ glatt streichen. Für eine noch cremigere Konsistenz 30 ml Milch
Mein persönlicher Tipp:
Für einen noch genussvolleren Geschmack servieren Sie dieses Eis mit gerösteten Haselnusssplittern oder etwas geriebener Schokolade. Und für den besonderen Wow-Effekt geben Sie kurz vor dem Servieren noch einen Spritzer Karamell hinzu. Die Kombination aus Kaffee und Karamell ist wirklich ein Volltreffer!
Karamell-Kaffee-Eis ist ein köstliches Dessert, perfekt für Naschkatzen und Koffeinliebhaber. Dank des Ninja Creami erhalten Sie eine perfekte Textur mit Karamellgeschmack in jedem Bissen. Ein Dessert, das Sie langsam genießen und jeden Löffel davon genießen sollten!
