Lust auf einen tropischen Urlaub? Dann ist dieses Kokos-Ananas-Sorbet genau das Richtige! Mit diesem perfekten Duo aus cremiger Kokosnuss und saftiger Ananas fühlt man sich wie unter einer Kokospalme. Ein wahrer Frischekick im Mund!
Zutaten :
- 300 g frische Ananas (oder aus der Dose, gut abgetropft)
- 200 ml Kokosmilch (oder Kokoscreme für eine noch köstlichere Variante)
- 2 Esslöffel Agavensirup (je nach Geschmack anpassen)
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 kleine Prise Salz (optional)
Vorbereitung:
- Bereiten Sie die Ananas vor.
Wenn Sie frische Ananas verwenden, schälen Sie sie, entfernen Sie den Strunk und schneiden Sie sie in Stücke. Wenn Sie Ananas aus der Dose verwenden, lassen Sie sie gut abtropfen, damit nicht zu viel Flüssigkeit entsteht. - Alles zusammen mixen!
Gib die Ananasstücke, Kokosmilch, Agavendicksaft, Zitronensaft und eine Prise Salz in deinen Mixer. Mixe alles, bis eine glatte, gleichmäßige Konsistenz entsteht. Der Duft ist schon jetzt unglaublich, du wirst sehen! - In den Ninja Creami-Behälter füllen
„MAX FILL“ nicht zu überschreiten 24 Stunden in den Gefrierschrank stellen . Ja, ich weiß, das ist lange, aber glauben Sie mir, es lohnt sich! - Turbine mit dem Ninja Creami
Sobald das Gefriergut gefroren ist, setzen Sie den Behälter in den Ninja Creami ein und verwenden Sie das „Sorbet“ . Wenige Minuten später haben Sie ein cremiges und super erfrischendes Sorbet. - Respin-Tipp:
Sollte die Konsistenz noch etwas zu fest sein, nutzen Sie die „Respin“ und geben Sie als kleinen Tipp noch ca. 30 ml Flüssigkeit (Kokosmilch oder Wasser) hinzu, um Ihr Sorbet noch cremiger zu machen.
Mein persönlicher Tipp:
Dieses Kokos-Ananas-Sorbet ist schon pur köstlich, aber für den besonderen Genuss servieren Sie es mit ein paar Stücken frischer Ananas oder Kokosraspeln. Mit etwas Mango- oder Passionsfruchtcoulis wird es sogar zu einem noch tropischeren Dessert!
Hier ist ein kleines Rezept, das dich auf eine Reise mitnimmt, ohne das Haus zu verlassen! Dieses Kokos-Ananas-Sorbet ist super einfach zuzubereiten und so lecker. Mit dem Ninja Creami gelingt dir jedes Mal die perfekte Konsistenz. Glaub mir, es ist die Art von Dessert, die dir sofort das Gefühl gibt, im Urlaub in der Sonne zu sein!
