HONIG-LAVENDEL-EIS

Gourmet-Rezepte , Ninja-Creami-Rezepte

LAVENDEL-EIS-NINJA-CREME

LAVENDEL-EIS-NINJA-CREME

Schwierigkeit: Einfach
Portionen

4

Portionen
Vorbereitungszeit

20

Protokoll
Kalorien

270

Kalorien
Gesamtzeit

24

Std. 

20

Protokoll

Zutaten

  • 100 ml 15 % flüssige Sahne
    250 ml Vollmilch
    50 g Kristallzucker
    3 Esslöffel Lavendelhonig
    2 Tropfen ätherisches Lavendelöl (Lebensmittelqualität, prüfen Sie, ob die Verwendung von ätherischem Öl in Ihrem Fall geeignet ist)
    2 Schuss einer Flüssigkeit Ihrer Wahl zur Verbesserung der Textur (Agavendicksaft, Milch, Zitrone etc.)

Anweisungen

  • In einem Topf Milch, Sahne und Zucker vermischen. Bei schwacher Hitze erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  • Fügen Sie der abgekühlten Mischung den Lavendelhonig und das ätherische Lavendelöl hinzu. Gut mischen.
  • Gießen Sie die Mischung in den Ninja Creami-Behälter.
  • Den Deckel des Ninja Creami schließen und 24 Stunden lang gefrieren lassen.
  • Mit der Ninja Creami-Eiscreme-Option mischen. Geben Sie am Ende des Zyklus zwei Schüsse der gewählten Flüssigkeit hinzu und starten Sie einen erneuten Schleudergang, bis Sie eine cremige Konsistenz erhalten. Probieren Sie bei Bedarf einen weiteren Tropfen ätherisches Lavendelöl aus.
  • Servieren Sie dieses köstliche Lavendeleis in Gläsern, begleitet von ein paar Lavendelzweigen für eine elegante Präsentation.

    Verkostungsvorschläge:
    Zum Nachtisch: Genießen Sie dieses raffinierte Eis in einzelnen Gläsern für einen duftenden und delikaten Abschluss Ihrer Mahlzeit.
    In einen gefrorenen Cocktail: Verwandeln Sie dieses Eis in eine Basis für einen erfrischenden Cocktail, indem Sie Ihre Lieblingsspirituose hinzufügen.
    Als kreativer Aperitif: Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem Lavendeleis in kleinen Gläsern als originelle Vorspeise.
    Entdecken Sie mit dieser einzigartigen gefrorenen Kreation eine neue Art, Lavendel zu genießen!
    🌿🍨✨

Anmerkungen

  • Da wir alle unterschiedliche Geschmackspräferenzen haben, bevorzugen manche Eissorten, die süßer sind, während andere es weniger süß mögen. Um sicherzustellen, dass Ihr Eis Ihren Wünschen entspricht, zögern Sie nicht, Ihre Zubereitung zu probieren, bevor Sie sie zusammen mit Ihrem Ninja Creami in den Gefrierschrank legen. Auf diese Weise können Sie die Zutaten anpassen, um den perfekten Geschmack zu erhalten, der Ihren Geschmacksknospen entspricht.