Wenn Sie ein Dessert wünschen, das Sie direkt unter die Tropen transportiert, ist dieses Bananen-Passion-Sorbet perfekt. Die natürliche Süße der Banane passt perfekt zu der funkelnden Säure der Frucht der Leidenschaft und schafft ein ultra -frisch- und aromatisiertes Sorbet.
Zutaten :
- 2 reife Bananen
- 150 ml Passionsfruchtfell (ca. 5 bis 6 Passionsfrüchte)
- 1 Esslöffel Agavensirup (nach Ihrem Geschmack einstellen)
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 80 ml Wasser
- 1 kleine Prise Salz (optional)
Vorbereitung:
- Bereitet die Passionsfrucht,
schneidet die Frucht der Leidenschaft in zwei Teile und erholt das Fruchtfleisch. Wenn Sie ein Sorbet ohne Samen bevorzugen, können Sie das Fruchtfleisch filtern, um einen glatten Saft zu erhalten. - Bereiten Sie die Bananen vor
, die die Bananen schälen und in Stücke schneiden. Je reifen sie sind, desto mehr werden sie dem Sorbet natürliche Süße bringen. - Mischt Zutaten
in Ihrem Mixer, setzen Sie die Bananenstücke, das Passionsfruchtfruchtfleisch, das Wasser, den Agavensirup, den Zitronensaft und eine kleine Prise Salz. Mischen Sie bis zu einer sehr glatten und homogenen Mischung. Der Geruch dieser Vorbereitung ist bereits super exotisch! - Gießen Sie in den Ninja Creami -Behälter
die Zubereitung im Ninja Creami -Behälter, und achten Sie darauf, die Max -Fülllinie . Dann 24 Stunden . - Die Zeit der Turbinatin
, einmal gut gefroren, fügt den Behälter in die Ninja Creami ein und verwendet das "Sorbet" . In wenigen Minuten erhalten Sie ein glattes und erfrischendes Sorbet, perfekt für einen Hauch von Exotik. - Tipp Respin
Wenn die Textur nach dem ersten Zyklus zu fest ist, verwendet die "Respin" . Fügen Sie etwa 30 ml Flüssigkeit (wie Wasser oder etwas mehr Passionsfruchtfell) hinzu, um das Sorbet noch cremiger zu machen.
Mein persönlicher Tipp:
Dieses Bananen-Passion-Sorbet ist bereits allein oben, aber Sie können es auch mit einem Honignetz oder frischem Obst wie Mango oder Ananas für eine Explosion tropischer Aromen begleiten. Wenn Sie noch mehr Spaß haben möchten, fügt zusätzlich ein paar Passionssamen für ein wenig Crunch hinzu.
Dieses Bananen-Passion-Sorbet ist eine echte Einladung zum Reisen. Einfach zuzubereiten, super erfrischend und voller tropischer Aromen. Es ist das perfekte Dessert, um Spaß mit Leichtigkeit zu haben. Dank der Ninja Creami erhalten Sie eine perfekte Textur, die die perfekte Allianz dieser beiden Früchte hervorhebt!
