GRÜNER TEE-EIS (MATCHA)
Schwierigkeit: EinfachPortionen
5
PortionenVorbereitungszeit
10
ProtokollKalorien
250
KalorienGesamtzeit
24
Std.10
ProtokollEin unverzichtbares Rezept für Matcha-Tee-Eiscreme mit Ninja Creami.
Zutaten
1 Tasse 15 % flüssige Sahne
2 Tassen Vollmilch
1/2 Tasse Kristallzucker
2 Teelöffel Matcha-Grüntee-Pulver
2 Schuss Milch
Anweisungen
- Im Topf Milch und Zucker bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Mischen Sie eine kleine Menge Wasser mit dem Matcha-Grüntee-Pulver in einer Schüssel, um eine glatte Paste zu erhalten.
- In derselben Schüssel die abgekühlte Milch und die Matcha-Paste vermischen. Gut mischen. 4. Nun die Sahne dazugeben und verrühren, bis alles gut vermengt ist.
- Als nächstes gießen Sie die Mischung in Ihren Ninja Creami-Behälter.
- 24 Stunden lang einfrieren lassen.
- Mit der Eiscreme-Variante vermischen. Sobald der Zyklus abgeschlossen ist, öffnen Sie den Deckel und geben Sie die Milchschüsse hinzu. Nochmals mit dem erneuten Schleudergang mischen.
Anmerkungen
- Achten Sie darauf, hochwertiges Matcha-Pulver zu verwenden, um den optimalen Geschmack und die optimale Farbe zu gewährleisten.
- Für die Herstellung von veganem Eis können Sie pflanzliche Cremes und Milch verwenden.
- Ändern Sie die Zuckermenge je nach Geschmack.
