Ninja Creami jetzt seit einem Monat und diese Maschine hat zweifellos die Art und Weise, wie ich hausgemachtes Eis zubereite, verändert. Allerdings war meine Erfahrung nicht ganz ohne Fallstricke. Zwischen Anpassungen der Zutaten, Enttäuschungen bei bestimmten Rezepten und erfolglosen Versuchen, Proteineis herzustellen, hier ist mein vollständiges Feedback zu dem, was ich mit diesem Gerät gelernt habe.
1. Ein schwieriger Anfang mit den Rezepten im Buch
Als ich anfing, den Ninja Creami , habe ich mich natürlich an die Rezepte in der Broschüre gewandt, die der Maschine beilag. Allerdings war ich schnell von den Ergebnissen enttäuscht. Die Konsistenz war nicht so cremig, wie ich gehofft hatte, und dem Geschmack mangelte es oft an Intensität. Ich hatte große Schwierigkeiten, die perfekte Balance der Zutaten .
2. Schwierigkeiten mit Proteineis
Ein weiterer Punkt, mit dem ich mich von Anfang an beschäftigt habe, war die Herstellung von Proteineis , inspiriert von den vielen Rezepten, die wir in sozialen Netzwerken sehen. Leider waren meine ersten Versuche eher enttäuschend. Ich habe mehrere Proteinmarken ausprobiert und dabei die Mengen und Zutaten angepasst, aber das Ergebnis war immer das gleiche: Eis mit fadem Geschmack und weniger angenehmer Konsistenz.
Nach mehreren Versuchen wurde mir klar, dass diesen beliebten Rezepten oft das Gleichgewicht zwischen Protein, flüssigen Zutaten und Fett fehlte, was das Eis unappetitlich machte. Ich habe beschlossen, diese Rezepte vorerst zurückzustellen, aber ich habe vor, in den kommenden Monaten an diesem Thema zu arbeiten , um die perfekte Balance der Zutaten zu finden und schließlich ein leckeres Proteineis zu erhalten. Ich werde meine Erkenntnisse auf jeden Fall in einem zukünftigen E-Book teilen, das dieser Art von Rezepten gewidmet ist.
3. Tadellose Texturen, sobald das richtige Rezept gefunden ist
mit dem Ninja Creami unglaublich cremige Texturen erzielt, nachdem ich angefangen hatte, die Zutaten anzupassen . Das Fehlen von Eiskristallen dank der „Inverted Turbine“-Technologie macht den entscheidenden Unterschied. Auch bei fettarmen Rezepten oder ohne raffinierten Zucker bleibt die Konsistenz cremig und angenehm im Mund.
4. Gesunde und personalisierte Eissorten
Ein weiterer großer Vorteil von Ninja Creami gesunde Rezepte zu kreieren . Ich konnte industrielle Zutaten durch natürliche Alternativen ersetzen und meine Rezepte an meine Ernährungsbedürfnisse anpassen. Zum Beispiel Eiscremes, die nur aus Früchten ohne Zuckerzusatz hergestellt werden, oder gefrorene Joghurts aus Pflanzenmilch. Das macht das Gerät besonders interessant für alle, die sich ausgewogenere Desserts wünschen.
5. Ein Gerät, das einfach zu bedienen und zu warten ist
Die einfache Handhabung des Ninja Creami ist ein weiterer großer Pluspunkt. Sobald Sie die richtige Mischung gefunden haben, müssen Sie nur noch den gefrorenen Becher in die Maschine stellen, einen Knopf drücken und schon ist Ihr Eis in wenigen Minuten fertig. Es ist eine echte Zeitersparnis, insbesondere für Leute, die nicht stundenlang in der Küche verbringen möchten. Darüber hinaus ist die Reinigung dank der abnehmbaren Teile, die spülmaschinenfest sind, sehr einfach.
Fazit: Der Ninja Creami, eine relevante Investition?
Nach einem Monat Nutzung, trotz etwas chaotischem Start, bin ich überzeugt, dass sich der Kauf des Ninja Creami lohnt. Meine Lieben geben mir ein gutes Feedback zu meinem Eis, wenn sie es probieren, aber ich habe das Gefühl, dass es noch Verbesserungsbedarf gibt! Es ist einfach zu bedienen, bereitet gesundes Eis zu und liefert einwandfreie Ergebnisse, sobald Sie die richtige Dosierung beherrschen. Ich muss noch viel experimentieren, aber ich habe das Gefühl, dass es Spaß machen wird, und ich bereue meinen Kauf überhaupt nicht!
ARTIKEL-UPDATE 10 MONATE SPÄTER: Ich bereue meinen Kauf absolut nicht! Ich habe es diesen Sommer genutzt, um herzhaftes Eis, Sorbets und Eis mit Cocktailgeschmack zuzubereiten. Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf!
Anfangs hatte ich ein wenig Schwierigkeiten, die richtige Balance der Zutaten zu finden, was mich dazu zwang, selbst zu experimentieren und die Rezepte anzupassen, um Ergebnisse zu erzielen, die meinen Erwartungen entsprachen. Wenn Sie wie ich auf der Suche nach wirklich tollen Eiscremes von Anfang an sind, empfehle ich Ihnen dringend, sich mein E-Book „ Ninja Creami, Secrets to Great Ice Creams “ . Es wurde entwickelt, um Ihnen den Einstieg mit bewährten Rezepten zu erleichtern, die getestet und maßgeschneidert wurden, um perfekte Textur und köstlichen Geschmack zu gewährleisten. Es ist wirklich die ideale Basis, um mit Ihrem Ninja Creami zu beginnen, wenn Sie das anfängliche Ausprobieren vermeiden möchten.
Was Proteineis betrifft, so waren meine ersten Versuche zwar enttäuschend, aber ich werde in den kommenden Monaten nicht aufgeben, das ideale Rezept zu finden, und ich werde meine Entdeckungen sehr bald mit Ihnen teilen.
Wenn Sie auf der Suche nach einem Gerät sind, mit dem Sie hausgemachtes Eis zubereiten können, das einer professionellen Eisdiele würdig ist, und das Ihnen gleichzeitig die Möglichkeit bietet, gesunde Optionen zu erkunden, ist der Ninja Creami definitiv eine großartige Investition. Ich liebe es!
