Hallo zusammen! Wenn ihr, genau wie ich, Eiscreme, Sorbet und alle Arten von gefrorenen Leckereien liebt, dann solltet ihr wissen: Mit der Ninja CREAMi wird das ganze Jahr über zum Dessert-Fest! Was ich an dieser Maschine besonders toll finde, ist ihre Anpassungsfähigkeit an jede Jahreszeit. Und glaubt mir, ich habe wirklich alle Möglichkeiten ausprobiert, um das Beste aus den Zutaten jeder Jahreszeit herauszuholen. Hier sind meine Lieblingsideen, die euch inspirieren und eure Geschmacksknospen in jeder Jahreszeit verwöhnen sollen.
Frühling: Es lebe fruchtiges Sorbet und Joghurt-Eis!
Der Frühling ist die Zeit, in der die Natur erwacht und die ersten frischen Früchte endlich reif sind. Es ist die Jahreszeit für leichte und fruchtige Eiscremes, die den Sommer ankündigen.
Frühlingsfruchtsorbets: Erdbeeren, Himbeeren und sogar die ersten Mangos sind meine Favoriten. Ich liebe es, die Früchte mit etwas Zitronensaft und Agavendicksaft zu pürieren – so entstehen natürliche, leichte und unglaublich erfrischende Sorbets. Die geben einem einen richtigen Energieschub!
Gefrorener Joghurt mit frischen Früchten: Joghurt ist mein Geheimnis für ein cremiges und dennoch leichtes Eis. Ich füge frische Fruchtstücke hinzu – für eine tolle Textur und einen frühlingshaften Geschmack, perfekt für die wärmeren Tage!
Leichte Milchshakes: Bei den ersten milden Temperaturen sage ich nie Nein zu einem leckeren Fruchtmilchshake. Meine Lieblingskombination? Mandelmilch, Himbeeren und ein Hauch Honig. Er ist frisch, leicht und einfach köstlich!
Sommer: Cremige Eiscremes, Sorbets und Slush-Eis zur Erfrischung
Im Sommer wird die Ninja CREAMi zu meinem besten Freund. Es ist DIE Jahreszeit für cremiges Eis und tropische Sorbets. Ich genieße Rezepte, die sowohl sündhaft lecker als auch erfrischend sind.
Cremige Sommerfrucht-Eiscreme: Pfirsiche, Aprikosen, Melonen… der Sommer ist eine wahre Fundgrube für fruchtige Eiscreme. Mit einem Schuss Sahne oder Milch erhalte ich eine samtig-weiche Konsistenz. An heißen Tagen hat sie keine Chance!
Exotische Sorbets: Für mich geht nichts über ein gutes Mango-Passionsfrucht-Sorbet Mitte August. Auch Wassermelone oder Ananas mag ich sehr gern. Diese Früchte ergeben natürlich süße und unglaublich erfrischende Sorbets – perfekt für sonnige Nachmittage!
Slushies und Granitas: Okay, der Ninja CREAMi ist eigentlich nicht dafür gedacht, aber ich liebe es, Granitas zuzubereiten, indem ich etwas Wasser hinzufüge. Es ist super einfach, leicht und löscht außerdem den Durst mit einem Schluck.
Herbst: Wohltuende Eiscremes und Milchshakes mit warmen Aromen
Wenn der Herbst kommt, sehne ich mich nach warmen und wohltuenden Aromen, sogar in meinen gefrorenen Desserts. Der CREAMi Ninja ist im Dauereinsatz, und meine Rezepte bekommen eine gemütlichere Note.
Gewürztes Kürbiseis: Kürbispüree ist mein kleines Geheimnis für herbstliches Eis. Ich füge Zimt, Muskatnuss und Ingwer hinzu, und voilà, fertig ist ein Dessert, das an Pumpkin Spice Latte erinnert! Es ist süß, würzig und einfach himmlisch.
Karamell-Walnuss-Milchshake: An Herbsttagen gibt es nichts Besseres als einen leckeren Karamell-Walnuss-Milchshake. Walnüsse, Haselnüsse und ein Hauch Karamell ergeben zusammen ein wunderbar cremiges Getränk. Perfekt als schnelles Dessert oder Nachmittagssnack!
Herbstliches Fruchteis: Apfel und Birne – ein unschlagbares Duo! Ich koche sie mit etwas Zimt zu einem Kompott und püriere sie anschließend. Das Ergebnis ist ein leichtes, duftendes Eis, das vom Herzen wärmt und gleichzeitig erfrischend ist.
Winter: Cremige Eiscremes und festliche Leckereien
Auch im Winter, wenn heiße Schokolade angesagt ist, genieße ich nach einem ausgiebigen Essen immer ein leckeres Eis. Mit seinem vollen Geschmack ist es der perfekte Abschluss für die Feiertage.
Heiße Schokoladeneiscreme: Für Schokoladenliebhaber ist dies die ultimative Eiscreme. Ich schmelze Zartbitterschokolade und gebe etwas Sahne hinzu, um eine cremige Konsistenz zu erzielen. Es ist wie heiße Schokolade, nur gefroren … und ich versichere Ihnen, es ist köstlich.
Weihnachtliches Gewürzeis: Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Orangenschale… Ich vermische alle Aromen der Feiertage zu einem festlichen Eis. Für den extra Crunch streue ich gerne noch Lebkuchenkrümel darüber.
Verwöhnende Eiscremes: Der Winter ist auch die perfekte Zeit, um sich Eiscremes mit intensiveren Aromen wie Kaffee, Karamell oder Pekannuss zu gönnen. Diese Eissorten passen hervorragend zu winterlichen Gerichten und verleihen dem Essen eine süße Note.
Meine Tipps zur Anpassung des Ninja CREAMi an die Jahreszeiten
Experimentieren Sie mit den Texturen: Durch Anpassen der Flüssigkeitsmenge oder Hinzufügen von etwas Milch oder Sahne können Sie je nach Vorliebe und Jahreszeit leichtere oder cremigere Eiscremes erhalten.
Verwenden Sie saisonale Zutaten: Nutzen Sie saisonales Obst für besonders leckeres und farbenfrohes Eis. Das ist preiswert und bewahrt den authentischen Geschmack.
Toppings hinzufügen: Toppings sind das i-Tüpfelchen. Im Sommer gebe ich frisches Obst dazu, im Winter ein paar Schokoladenstückchen oder etwas Karamellsoße. Simpel, aber immer wirkungsvoll, um aus einfachem Eis ein saisonales Dessert zu machen.
Abschluss
Mit dem Ninja CREAMi genießen Sie das ganze Jahr über köstliche Leckereien, egal zu welcher Jahreszeit. Ob erfrischendes Eis im Sommer, leichte Sorbets im Frühling oder reichhaltige, wärmende Desserts im Winter – die Möglichkeiten sind grenzenlos. Lassen Sie sich von den Jahreszeiten inspirieren und probieren Sie Ihren Ninja CREAMi aus – es gibt immer wieder neue Rezepte zu entdecken!
