Um Ihrem Brunch eine leichte und erfrischende Note zu verleihen, ist dieser Erdbeersalat, der von einem Gurkensorbet begleitet wird, eine perfekte Wahl! Die Weichheit der Erdbeeren passt perfekt zu der krautigen Frische von Gurken und Minze. Und für diejenigen, die gerne variieren, ist dieses Rezept leicht verfügbar: Sie können Melone, Kirschtomaten oder sogar Gurkenstücke für eine Mischung aus noch originelleren Aromen hinzufügen. Es ist so ein hübscher und köstlicher Salat, perfekt für einen erfrischenden und farbenfrohen Brunch.
Das Rezept für Gurkensorbet
Das Gurken -Sorbet ist leicht und perfekt, um Ihren Salat Frische zu verleihen. Mit dem Ninja Creami leicht zuzubereiten, wird es zu einer vielseitigen Zutat für süße oder herzhafte Kombinationen.
Zutaten :
- 1 Gurke, geschält und in Stücke geschnitten
- 15 frische Minzblätter
- 2 Esslöffel Agave oder Honigsirup (nach Ihrem Geschmack einstellen)
- 100 ml Wasser (einstellen, um die richtige Konsistenz zu erhalten)
Vorbereitung:
- In einem Mixer Gurken, Minze, Agavensirup (oder Honig) und Wasser mischt, bis Sie eine glatte und homogene Textur erhalten.
- Gießen Sie die Zubereitung in den Ninja Creami -Behälter und achten Sie darauf, die Max . Abdeckt und friert 24 Stunden .
- Legen Sie den Behälter nach dem Einfrieren in die Ninja Creami und wählen Sie das Sorbet , um eine weiche und erfrischende Textur zu erhalten. Verwenden Sie bei Bedarf die Respin , um die Konsistenz anzupassen.
Baugruppe: Frische Salat mit Gurkenmentn-Sorbet
Um diesen Salat zu montieren, hat Erdbeeren in einer großen Schüssel in zwei Hälften und fügt dann Melone, Gurken und einige Kirschtomaten für eine farbenfrohe und leckere Variante hinzu. Legen Sie eine Gurken -Sorbetkugel in die Mitte jeder Teller. Ein Netz von Honig oder ein paar Basilikumblättern fügt einen Gourmet -Touch hinzu, um diesen erfrischenden Salat abzuschließen.
Mit diesem verdrehten Obst- und Gemüsesalat verwandeln Sie einen klassischen Brunch in einem Moment soästhetisch wie gierig. Ideal, um Ihre Gäste zu überraschen und zu erfreuen, während Sie ein Licht und Sommer aufbewahren.
