Willst du ein Sorbet, das dich reisen lässt? Dieses Ananas -Sorbet kombiniert die tropische Weichheit von Ananas mit einer leichten würzigen Hitze des Chili. Es ist ein Dessert, das Ihre Geschmacksknospen überrascht und Ihren Kreationen eine exotische und gewagte Berührung bringt!

Zutaten :
- 500 g frischer Ananas (in Stücke geschnitten)
- 100 ml Wasser
- 80 g Zucker
- 1 kleiner roter Pfeffer (weich oder stark, je nach Geschmack), fein gehackt und gehackt
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Prise Salz (optional)
Vorbereitung:
- Bereiten Sie die Ananasschale vor
und schneiden Sie die Ananas in Stücke. Setzen Sie es in einen Mixer oder einen Mixer mit Zitronensaft. - Den Pfeffersirup
in einem kleinen Topf vorbereiten, Wasser und Zucker bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie den gehackten Pfeffer hinzu und geben Sie ungefähr 5 Minuten lang infundieren, damit der Pfeffer seine Aromen freigibt. Feuer entfernen und abkühlen lassen. - Mischt alle Zutaten
fügen den gekühlten Gewürzsirup mit den Ananasstücken und einer Prise Salz hinzu. Mischen Sie eine glatte und homogene Textur. - Gießen Sie in den Ninja Creami -Behälter
die Mischung in den Ninja Creami -Behälter und achten Sie darauf, die Max . - Das Einfrieren
des Containers legt den Gefrierschrank und lässt ihn 24 Stunden , damit die Zubereitung sehr solide ist. - Turbine mit dem Ninja creami
Sobald die Mischung gut gefroren ist, legen Sie den Behälter in die Ninja Creami und verwendet das "Sorbet" , um eine reibungslose Textur zu erhalten. - Respin -Option
Wenn das Sorbet nach dem ersten Zyklus zu fest ist, verwendet die "Respin" . Fügen Sie etwa 30 ml Flüssigkeit (wie Wasser oder Ananasaft) hinzu, um zu erweichen, und machen Sie das Sorbet noch cremiger.

Mein persönlicher Tipp:
Diese Ananas -Sorbet ist eine Freude, alleine oder mit einem Kokoseis für einen noch gierigen Kontrast zu servieren. Für ein ultra -erfrischendes Dessert können Sie es auch zu einem tropischen Getränk hinzufügen, wie eine Piña Colada ohne Alkohol, für eine würzige und süße Wendung!
Dies ist ein tropisches Sorbet mit einem kleinen Hitzschlag, perfekt für diejenigen, die Desserts mögen, die aus dem Gewöhnlichen kommen. Mit dem Ninja Creami garantiert diese Ananas -Sorbet Ihnen eine glatte Textur und eine Explosion von Aromen mit jedem Löffel!