Salbei-Himbeersorbet-Ninja-Creme

Schwierigkeit: Mittel
Portionen

4

Portionen
Vorbereitungszeit

10

Protokoll
Kalorien

200

Kalorien
Gesamtzeit

24

Std. 

10

Protokoll

Hallo Liebhaber von gefrorenen Leckereien! Tauchen wir ein in ein Geschmacksabenteuer mit diesem köstlichen Salbei-Himbeer-Sorbet, zubereitet mit Ninja Creami. Die dezente Frische des Salbeis harmoniert perfekt mit der lebendigen Säure der Himbeere und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um diese Zutaten in ein erfrischendes Sorbet zu verwandeln.

Zutaten

  • 300 g frische Himbeeren
    12 frische Salbeiblätter
    100 g Kristallzucker
    200 ml Wasser
    Saft einer halben Zitrone
    2 Schuss Rosenwasser, um die Textur am Ende zu verbessern

Anweisungen

  • Himbeeren und Salbeiblätter gründlich waschen.
  • In einem Topf Wasser und Zucker vermischen und zum Kochen bringen, bis ein Sirup entsteht. Die Salbeiblätter dazugeben und 15 Minuten ziehen lassen. Lassen Sie den Sirup abkühlen.
  • Mischen Sie die Himbeeren mit dem Zitronensaft, bis ein glattes Püree entsteht.
  • Den Salbeisirup abseihen, um die Blätter zu entfernen.
  • In einer Schüssel das Himbeerpüree mit dem abgekühlten Salbeisirup vermischen.
  • Gießen Sie die Mischung in den Ninja Creami-Behälter.
  • Den Deckel des Ninja Creami schließen und 24 Stunden lang gefrieren lassen.
  • Mit der Ninja Creami Sorbet-Option mischen. Geben Sie am Ende des Zyklus die 2 Schuss Rosenwasser hinzu und führen Sie einen erneuten Schleudergang durch, bis Sie eine cremige Konsistenz erhalten.
  • Servieren Sie dieses Salbei-Himbeer-Sorbet in Coupés für ein fruchtiges, gefrorenes Erlebnis.

    Verkostungsvorschläge:
    Als Sommerdessert: Begleiten Sie das Sorbet mit ein paar frischen Salbeiblättern für eine sommerliche Präsentation.
    Als erfrischende Pause: Genießen Sie das Sorbet zwischen den Gängen für ein leichtes und belebendes Erlebnis.
    Als Cocktailsorbet: Fügen Sie dieses Sorbet zu einem alkoholfreien Cocktail hinzu, um ein fruchtiges und erfrischendes Getränk zu erhalten.
    Entdecken Sie die köstlich fruchtige Welt dieses Ninja Creami Salbei-Himbeer-Sorbets.
    Prost !Salbei-Himbeer-Sorbet 🌿🍧🍇

Anmerkungen

  • Da wir alle unterschiedliche Geschmackspräferenzen haben, bevorzugen manche Eissorten, die süßer sind, während andere es weniger süß mögen. Um sicherzustellen, dass Ihr Eis Ihren Wünschen entspricht, zögern Sie nicht, Ihre Zubereitung zu probieren, bevor Sie sie zusammen mit Ihrem Ninja Creami in den Gefrierschrank legen. Auf diese Weise können Sie die Zutaten anpassen, um den perfekten Geschmack zu erhalten, der Ihren Geschmacksknospen entspricht.