Wenn Sie nach einem superfrischenden Sorbet mit einem kleinen Hauch von Originalität suchen, ist das Apfelglas-Sorbet perfekt! Der Apfel bringt eine natürliche Weichheit mit sich, und die Leihes fügt diese subtile, krautige Frische hinzu, die alles verändert. Dieses Sorbet ist ein bisschen wie ein Spaziergang in einem Garten im Sommer, aber in einer eisigen Version!
Zutaten :
- 3 grüne Äpfel (oder Granny Smith -Äpfel für eine Säure)
- 2 Esslöffel Agavensirup (je nach Geschmack anpassen)
- 80 ml Wasser
- 1 Esslöffel getrockneter Verbena (oder 1 Teelöffel Verbena Extrakt oder Verbena -Sirup, wenn Sie haben)
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 kleine Prise Salz (optional, aber es bringt die Aromen hervor)
Vorbereitung:
- Bereiten Sie die Äpfelschalen vor
und schneiden Sie die Äpfel in kleine Stücke. Je mehr Sie sie schneiden, desto einfacher wird es, sie danach zu mischen. Wenn Sie einen weicheren Geschmack wünschen, können Sie auch goldene Äpfel verwenden, aber ich liebe die Säure von Oma Smith! - Die Verbena Infusion
erwärmt das Wasser in einem kleinen Topf, fügt die getrocknete Verbena hinzu und lässt ungefähr 5 Minuten infundieren. Wenn Sie Extrakt verwenden, können Sie es anschließend direkt zur Mischung hinzufügen. Filtern Sie die Verbena, um nur die Infusion zu halten. - Wir mischen alles, was
die Äpfelstücke in Ihren Mixer steckt, fügt die Infusion von gekühltem Verbena, Agavensirup, Zitronensaft und Prise Salz hinzu. Mischen, bis Sie eine sehr glatte Mischung erhalten. Wenn es noch etwas zu dick ist, können Sie ein wenig Wasser hinzufügen, um sich einzustellen. - Richtung Das Ninja Creami
gießt die Mischung in den Ninja Creami -Behälter und achtete darauf, die Max . Und Presto, im Gefrierschrank für 24 Stunden ! Ja, ich weiß, du musst geduldig sein, aber es lohnt sich wirklich. - In der magischen Bühne
nach 24 Stunden Geduld übergehen wir zu ernsthaften Dingen. Legen Sie den Behälter in die Ninja Creami und wählen Sie das "Sorbet" . In ein paar Minuten haben Sie ein super cooles Sorbet! - Respin Tipp
Wenn Sie feststellen, dass das Sorbet noch etwas zu fest ist, die "Harz" und etwa 30 ml Flüssigkeit (Wasser oder ein wenig Apfelsaft) hinzufügt, um eine noch cremigere Textur zu erhalten.
Mein persönlicher Tipp:
Dieses Apfelglas-Sorbet ist selbst super erfrischend, aber wenn Sie es auf eine andere Ebene bringen möchten, versuchen Sie, es mit einer kleinen gehackten Minze oder Pistazien zu servieren. Es gibt ein kleines Crunch, das einfach großartig ist!
Dies ist ein Rezept, das in Ihrem Sommer einen echten Atemzug frischer Luft bringt. Dieses Apfelglas-Sorbet ist perfekt für sonnige Tage und dank der Ninja Creami erhalten Sie jedes Mal diese cremige Textur. Dies ist die Art von Dessert, bei der Sie sich gut fühlen und leicht bleiben. Absolut getestet werden!
