Wenn Sie ein Eis mit dem gewissen Etwas suchen, ist dieses würzige Bananeneis genau das Richtige. Stellen Sie sich eine süße, cremige Banane vor, verfeinert mit Gewürzen wie Zimt, Ingwer und einer Prise Muskatnuss. Es ist wie ein wohltuendes Dessert, nur gefroren!
Zutaten :
- 3 reife Bananen
- 100 ml flüssige Vollcreme
- 2 Esslöffel Agavensirup (je nach Geschmack anpassen)
- 1 Teelöffel Zimtpulver
- 1/2 Teelöffel gepulverter Ingwer
- 1 kleine Prise Muskatnuss
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 kleine Prise Salz (optional)
Vorbereitung:
- Bereiten Sie die Bananen vor
. Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in Stücke. Je reifer sie sind, desto mehr natürliche Süße verleihen sie Ihrem Eis. Geben Sie Zitronensaft hinzu, um die Farbe zu erhalten und etwas Säure hinzuzufügen. - Mischen Sie die Zutaten
. Geben Sie die Bananenstücke, Sahne, Agavendicksaft, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und eine Prise Salz in Ihren Mixer. Mixen Sie, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Das Aroma der Gewürze und der Banane ist einfach unwiderstehlich! - In den Ninja Creami-Behälter gießen
. Die Mischung in den Ninja Creami-Behälter umfüllen und dabei darauf achten, die MAX FILL . Den Behälter anschließend 24 Stunden . - Turbine mit dem Ninja Creami
Sobald die Mischung gefroren ist, setzen Sie den Behälter in den Ninja Creami ein und verwenden Sie das „Eiscreme“ . In nur wenigen Minuten haben Sie ein cremiges und aromatisches Eis. - Respin-Tipp:
Wenn das Eis etwas zu fest ist, verwenden Sie die „Respin“ und geben Sie etwa 30 ml Sahne hinzu, um es noch cremiger zu machen.
Mein persönlicher Tipp:
Dieses würzige Bananeneis ist schon pur köstlich, aber für den besonderen Kick empfehle ich, es mit etwas Karamell- oder Schokoladensauce zu servieren. Und warum nicht ein paar karamellisierte Pekannüsse für eine knusprige Note hinzufügen?
Dieses würzige Bananeneis ist perfekt für Liebhaber origineller und wohltuender Desserts. Die Gewürze verleihen eine zarte Wärme, die wunderbar mit der Frische des Eises kontrastiert. Dank des Ninja Creami erhalten Sie eine super cremige Textur. Sie können auch Schokoladenstückchen hinzufügen, die dieses Dessert noch unwiderstehlicher machen!
