Das Erdbeer -Sorbet ist die ideale Mischung zwischen der Weichheit der Erdbeeren und der erfrischenden Säure der Zitrone. Es ist ein ultra-feiner und erfrischender Sorbet, perfekt für heiße Tage oder nur nach dem Wunsch nach Frische!
Zutaten :
- 300 g frische oder gefrorene Erdbeeren
- 80 ml frischer Zitronensaft (ca. 2 Zitronen)
- 4 Esslöffel Agavensirup (oder passen Sie sie nach Ihrem Geschmack an)
- 50 ml Wasser
- 1 kleine Prise Salz (optional)
Vorbereitung:
- Bereiten Sie die Erdbeeren vor
, wenn Sie frische Erdbeeren verwenden, heizen Sie sie und schneiden Sie sie in Stücke. Wenn sie gefroren sind, lassen Sie sie leicht auftauen, um das Mischen zu erleichtern. - Die Zutaten
in einem Mixer gemischt, stellt Erdbeeren, Zitronensaft, Wasser, Agavensirup und eine kleine Prise Salz. Mischen Sie gut, bis Sie eine glatte und homogene Textur erhalten. - Gießen Sie in den Ninja Creami -Behälter
die Zubereitung im Ninja Creami -Behälter, und achten Sie darauf, die Max -Fülllinie . 24 Stunden lang in den Gefrierschrank . - Turbine mit dem Sorbet -Programm
Nachdem die Vorbereitung eingefroren war, fügt den Behälter in die Ninja Creami ein und wählt das "Sorbet" . In wenigen Minuten erhalten Sie ein frisches und glattes Sorbet. - Respin Tipp
Wenn das Sorbet nach dem ersten Zyklus etwas zu fest ist, die "Harz" und etwa 30 ml Flüssigkeit (wie Wasser oder mehr Zitronensaft) hinzugefügt, um die Textur anzupassen.
Mein persönlicher Tipp:
Seien Sie für noch mehr Delikatessen dieses Sorbet mit Scherben Zitronenschale oder sogar einem Netz von Honig. Wenn Sie Kontraste spielen möchten, begleiten Sie es mit ein wenig frischem Basilikum, das für eine krautige Note, die perfekt zu Zitrone passt, perfekt zu Zitrone passt!
Dieses Erdbeer -Sorbet ist das perfekte Dessert, um sich zu erfrischen und gleichzeitig die fruchtige Süße von Erdbeeren und Zitronenpunsch zu genießen. Mit dem Ninja Creami leicht zu machen, ist es ideal für Liebhaber von leichten Sorbets und voller Aromen!
