Hacer helado de yogur con Ninja Creami es una forma deliciosa y saludable de darte un capricho. Ya sea que busques un postre refrescante, cremoso o incluso rico en proteínas, el yogur es una base perfecta. Con Ninja Creami, puedes transformar cualquier yogur en un delicioso y cremoso helado en tan solo unos sencillos pasos.
A continuación te explicamos cómo preparar tus helados de yogur con Ninja Creami y algunas ideas para variar los sabores.
1. Elegir la base de yogur adecuada
La clave para que un helado de yogur tenga éxito es elegir bien el yogur base. Puedes optar por el yogur griego si quieres un helado cremoso y rico en proteínas, o por el yogur natural normal si buscas una opción más ligera.
Mis sugerencias de yogur:
- Yogur griego : Excelente para obtener una textura espesa y cremosa.
- Yogur natural : más ligero, pero delicioso.
- Yogurt de origen vegetal (leche de coco, leche de almendras, etc.): Perfecto para dietas sin lactosa.
Consejo personal: me encanta usar yogur griego por la riqueza que aporta y, a menudo, lo adorno con fruta fresca para darle un poco más de frescura.
2. Personaliza tus sabores
La ventaja del yogur es que puedes personalizarlo como desees. Para endulzar tu helado sin demasiada azúcar añadida, puedes utilizar frutas , miel , sirope de arce o incluso un edulcorante natural como la stevia. Luego, puedes agregar extractos (vainilla, almendra, limón) o incluso cacao para darle un toque gourmet.
Ingredientes para probar:
- Frutas frescas o congeladas (fresas, arándanos, mangos)
- de miel o agave para darle un toque de dulzura natural
- Extracto de vainilla o ralladura de cítricos para sabores sutiles
Mi consejo personal: si quieres un helado de yogur cremoso y afrutado, te aconsejo que mezcles fruta fresca directamente con el yogur antes de congelarlo. Aporta un sabor intenso y natural a tu helado.
3. Congela tu mezcla de yogur
Una vez que hayas preparado tu mezcla de yogur con los ingredientes que prefieras, simplemente viértela en la Ninja Creami . Déjalo congelar durante al menos 24 horas para obtener la textura adecuada.
Consejos prácticos: No dudes en probar tu mezcla antes de congelarla para ajustar el dulzor o los sabores. Si la mezcla está buena antes de congelarla, ¡tu helado quedará aún mejor!
4. Mezclar con Ninja Creami
Una vez congelado tu bote de yogur, lo único que tienes que hacer es ponerlo en el Ninja Creami . Selecciona el modo “gelato” o “sorbete” según la consistencia que prefieras y deja que la máquina funcione. En apenas unos minutos tendrás un helado de yogur perfectamente suave y cremoso
Mi consejo adicional: si encuentra que su helado está demasiado firme, puede usar la Re-spin para hacerlo aún más suave. ¡Esto siempre da un resultado impecable!
5. Agregue aderezos para obtener más delicias
Una de las cosas que me encanta del helado de yogur es poder agregarle aderezos para divertirme aún más. Ya sea fruta fresca, nueces , granola o chispas de chocolate , puedes dejar volar tu creatividad.
Principales ideas para probar:
- Fruta fresca : Fresas, frambuesas o plátanos para darle un toque de frescura.
- Nueces trituradas : almendras, nueces o avellanas para un acompañamiento crujiente.
- Granola casera : Para una versión más sustanciosa, ¡perfecta para el desayuno!
Conclusión
Hacer helado de yogur con la Ninja Creami es sencillo, rápido y delicioso. Con una base tan versátil como el yogur, podrás crear helados light o gourmet, ricos en sabores y perfectamente personalizados a tus gustos. Ya sea que prefiera versiones afrutadas, con chocolate o con aderezos crujientes, hay infinitas posibilidades para explorar.
Entonces, ¡toma tu Ninja Creami y diviértete creando tu propio helado de yogur casero!
