El otoño no es solo la temporada de las hojas que caen y los suéteres calentitos; ¡también es el momento perfecto para reinventar nuestros helados con un toque estacional! Incluso si refresca, ¿quién dice que tenemos que renunciar al helado? Con Ninja Creami , puedes transformar fácilmente los sabores otoñales en deliciosos postres helados. ¡Aquí tienes algunas ideas para disfrutar mientras saboreas el otoño!
1. Helado de calabaza especiado
¡El otoño rima con calabaza ! Si te encantan los lattes con especias de calabaza , te encantará esta versión helada que combina la dulzura de la calabaza con especias reconfortantes como la canela y el jengibre.
Receta :
- 200 g de puré de calabaza (casero o enlatado sin azúcar añadido)
- 250 ml de leche de almendras o leche entera
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 pizca de sal
Mezcla bien todos los ingredientes, prueba para ajustar las especias y vierte el contenido en el Ninja Creami . Después de congelarlo, enciende la máquina y disfruta de un helado dulce y picante con aroma a otoño.
2. Sorbete de manzana y pera con sidra
Las manzanas y las peras son las estrellas del otoño. Este sorbete combina ambas con un toque de sidra para un postre ligero y refrescante, perfecto después de una comida algo más copiosa.
Receta :
- 2 manzanas
- 2 peras
- 1 cucharada de jugo de limón
- 100 ml de sidra dulce (sin gas)
- 2 cucharadas de jarabe de agave o miel
Pela y pica las manzanas y las peras, luego mézclalas con el jugo de limón, la sidra y el jarabe de agave. Vierte la mezcla en un Ninja Creami , congélala y deja que la magia se haga realidad. Este sorbete es ligero, pero los sabores de fruta y sidra lo convierten en un postre otoñal perfecto.
3. Helado de avellana y sirope de arce
¡Las avellanas son la personificación del otoño! Si te encanta este sabor, este helado de avellanas, sutilmente endulzado con sirope de arce, es para ti. Es perfecto solo o con frutas asadas como manzanas o peras .
Receta :
- 120 g de crema de avellanas (disponible en tiendas ecológicas)
- 250 ml de leche de almendras o leche entera
- 3 cucharadas de jarabe de arce
- Una pizca de sal
Mezcla todo bien, prueba para ajustar el dulzor, congela y procesa en la Ninja Creami . ¡Agrega trocitos de avellana tostada para darle un toque crujiente después de volver a centrifugar!
4. Helado de chocolate caliente
El otoño también es la época del chocolate caliente . ¿Por qué no preparar una versión helada? Este helado es perfecto para los amantes del chocolate, con un toque de indulgencia que evoca las largas tardes de otoño.
Receta :
- 200 ml de nata entera
- 150 ml de leche entera
- 130 g de chocolate negro derretido (mínimo 70%)
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharadas de jarabe de arce o azúcar de coco
- Una pizca de canela (opcional)
Mezcla todos los ingredientes, vierte el contenido en el recipiente y congela. Después de batirlo con la Ninja Creami , ¡obtendrás un helado de chocolate intenso que te encantará!
5. Sorbete de membrillo y miel
El membrillo es una fruta emblemática del otoño, y como sorbete , es simplemente increíble. Con un poco de miel para un dulzor natural, se obtiene un postre suave, aromático y ligero .
Receta :
- 2 membrillos (cocerlos al vapor o escalfarlos para ablandarlos)
- 2 cucharadas de miel
- 100 ml de agua o leche de almendras
Licúa el membrillo con la miel y el agua, prueba y ajusta el dulzor, y luego congela. A continuación, procesa todo en la Ninja Creami para obtener un delicioso sorbete otoñal.
Conclusión: Otoño en su versión helada
Aunque el otoño trae temperaturas más frescas, no es motivo para renunciar al helado . Con Ninja Creami , puedes crear helados y sorbetes con sabores de temporada, sin dejar de disfrutar del refrescante sabor de estos postres helados. ¡Así que saca tus tarrinas y consiéntete con estas dulces y reconfortantes recetas otoñales
