La propagación de coco es una suavidad cremosa y exótica. Con su textura cremosa y su sabor de coco naturalmente dulce, es ideal para recubrir el helado, marcarlos o incluso integrarlos directamente en la base de su hielo antes de la turbina con los Ninja Creami. Funda de hacer, rápidamente se convertirá en una imprescindible en su cocina para todas las creaciones congeladas.
Ingredientes :
- 200 g de coco rallado
- 70 ml de leche de coco (más si es necesario para ajustar la textura)
- 50 g de azúcar de coco (o azúcar blanca, dependiendo de sus preferencias)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- 1 pizca de sal
- 5 cucharadas de aceite de coco (opcional, para una textura más cremosa)
Preparación :
- Mezclando el coco
en una licuadora, coloca el coco rallado y se mezcla hasta que comience a liberar sus aceites y forma una pasta. Puede tomar unos minutos, ¡así que ten paciencia! Si la mezcla parece demasiado seca, agrega una pequeña cantidad de leche de coco. - Agregue la leche de coco y el azúcar
una vez que el coco comience a volverse cremoso, agrega leche de coco, azúcar de coco y la pizca de sal. Continúe mezclando para obtener una pasta homogénea. Puede ajustar la cantidad de leche de coco en función de la consistencia deseada. - Agregue el aceite de vainilla y coco
si desea una textura aún más suave, agrega el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla, luego se mezcla nuevamente hasta que la masa esté muy cremosa. - Mantenga sus
transferencias extendidas la propagación de coco en una olla hermética y manténgala en el refrigerador. Ella puede tener cuidado durante varias semanas. Si se vuelve demasiado firme, simplemente vuelva a calentarlo antes de su uso.
Mi consejo personal:
Esta extensión de coco es perfecta para marcar un helado de vainilla o mango con los Ninja Creami, creando un efecto gourmet y exótico. También es delicioso en la cobertura de un helado de chocolate o frutas rojas. ¡Para obtener aún más textura y sabor, puede agregar destellos de coco a la parrilla o servirlo tibio en un hielo para un contraste irresistible y caliente!
Ahí tienes, una propagación de coco de la casa ultra global, ideal para mejorar para mejorar todas tus creaciones de hielo Ninja Creami y darles un toque tropical inolvidable.
