El helado de castañas y ron es un postre exquisito que combina la sutil dulzura de las castañas con la calidez del ron. Esta receta es perfecta para quienes aman los sabores intensos y reconfortantes, ideal para disfrutar durante las fiestas o como capricho invernal. Con tu Ninja Creami , obtendrás un helado suave y sabroso en un instante.
Ingredientes :
- 200 g de crema de castañas (en tarro, se encuentra fácilmente en los supermercados)
- 200 ml de nata entera (o nata vegetal para una opción sin lactosa)
- 100 ml de leche (o leche de almendras)
- 2 cucharadas de ron (ajusta a tu gusto; puedes usar un poco menos si prefieres un sabor más suave)
- 1 cucharada de azúcar de caña (opcional si tu crema de castañas ya está bastante dulce)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Preparación :
- Mezcla la crema de castañas con la nata :
En un bol, mezcla la crema de castañas con la nata para montar. Bate bien hasta que la crema de castañas se disuelva por completo. Esta mezcla le dará al helado una textura increíblemente suave. - Añade la leche y el ron :
Incorpora la leche y el ron a la mezcla. El ron le dará al helado una agradable profundidad y un toque ligeramente cálido, perfecto para quienes disfrutan de sabores más intensos. - Endulzar y dar sabor :
Si la crema de castañas no es muy dulce, añade un poco de azúcar moreno para equilibrarla. También puedes añadir un toque de extracto de vainilla para realzar el dulzor de las castañas. - Congelación :
Vierta la mezcla en su Ninja Creami y colóquelo en el congelador durante al menos 24 horas. - Transformación del helado :
Después de 24 horas, saca el envase del congelador y usa el modo "Helado" en tu Ninja Creami. Obtendrás un helado rico y cremoso, lleno de sabores dulces y reconfortantes.
Consejos para servir:
- Presentación gourmet : Sirva este helado en cuencos o vasitos y añada algunos trozos de castañas confitadas para darle más textura y sabor.
- Maridajes perfectos : Este helado combina maravillosamente con galletas de mantequilla o incluso almendras tostadas para agregar un toque crujiente.
¿Por qué esta receta es especial?
La crema de castañas aporta un dulzor sutil, mientras que el ron aporta una calidez reconfortante, convirtiendo este helado en un auténtico postre de temporada. Es un equilibrio perfecto entre dulzor y carácter, ideal para quienes disfrutan de postres contundentes y sabrosos.
El helado de castañas y ron es un postre que reconforta tanto el corazón como el paladar. Fácil de preparar con la Ninja Creami , ofrece una textura cremosa y sabores sutiles que se combinan a la perfección.
