HELADO SABOR NINJA CREAMI CRÈME BRULÉE

Dificultad : Fácil
Porciones

4

porciones
tiempo de preparación

30

minutos
calorías

300

calorias
Tiempo Total

1

hora 

10

minutos

Bienvenido a una experiencia helada deliciosamente caramelizada con mi helado Crème Brûlée, elaborado con Ninja Creami. Esta creación gourmet combina la riqueza de una crema de postre con el sabor inimitable de la crème brûlée, para una experiencia helada excepcional. Elaborado con mimo, este helado ofrece una textura cremosa y delicadas notas dulces. Perfectamente adaptado a los momentos gourmet, puede disfrutarse como postre o integrarse en preparaciones dulces creativas. Saborea cada cucharada de esta creación helada que evoca el reconfortante placer de la crème brûlée.

Ingredientes

  • 3 crème brûlée listas para usar
    20 ml de caramelo líquido
    100 ml de nata líquida al 15%
    150 ml de leche
    1 cucharadita de extracto de vainilla
    2 shots de un líquido a tu elección para mejorar la textura

Instrucciones

  • Mezclar en un bol la crème brûlée, el caramelo líquido, la crème fraîche y la leche hasta obtener una consistencia homogénea.
  • Vierte la mezcla en el recipiente Ninja Creami.
  • Cierra la tapa del Ninja Creami y déjalo congelar durante 24 horas.
  • Mezclar con la opción Gelato.

    Al finalizar el ciclo, añade las 2 tomas del líquido elegido y lanza un nuevo ciclo de centrifugado hasta obtener una textura cremosa. Sugerencias de degustación:
    Como postre clásico: Sirve el Helado de Crème Brûlée en vasos, espolvorea con azúcar y carameliza con un soplete para recrear el efecto de la tradicional crème brûlée.
    Como cóctel helado: mezcle hielo con un licor de su elección para crear un cóctel helado refinado.
    Adorna con chips de caramelo para darle un toque delicioso. Como dulce: Presenta pequeñas porciones de este helado como aperitivo dulce durante una comida. Sirve en cucharas de aperitivo y sorprende a tus invitados con este toque refinado como entrante o aperitivo.

Notas

  • La leche indicada se puede sustituir por la leche vegetal de tu elección. Puedes utilizar cremas y leches de origen vegetal para hacer helado vegano.
  • Las recetas de este blog no son muy dulces por gusto, si te gustan las cosas más dulces ajústalas a tu gusto. Endulza con el edulcorante de tu elección: azúcar moreno, sirope de agave, sirope de arce, edulcorante…
  • Como todos tenemos diferentes preferencias de sabor, para asegurarte de que tu helado sea de tu agrado, asegúrate de probar tu preparación antes de colocarlo en el congelador con tu Ninja Creami. De esta manera, puedes ajustar los ingredientes para obtener el sabor perfecto que se adapte a tus papilas gustativas.