El helado de coco y chocolate es una delicia para los amantes de los sabores exóticos y achocolatados. La combinación de coco cremoso y chocolate intenso garantiza un postre delicioso y refrescante. Si buscas un postre que te transporte directamente al trópico con un toque gourmet, ¡este es el tuyo!
Ingredientes :
- 150 ml de leche de coco (muy cremosa, para máxima suavidad)
- 150 ml de crema de coco (para aún más riqueza)
- 200 g de chocolate negro (o chocolate con leche, según tu preferencia)
- 1 cucharada de jarabe de agave (o ajustar al gusto)
- 60 g de coco rallado
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
- Unas hojuelas de coco tostado (opcional, para una cobertura crujiente)
Preparación :
- Derrite el chocolate.
Derrite el chocolate a baño maría o en el microondas. Mezcla bien hasta que quede suave. El chocolate derretido le dará un toque delicioso al helado de coco. ¡Ya verás, es mágico! - Licúa los ingredientes
. En una licuadora, combina la leche de coco, la crema de coco, el chocolate derretido, el jarabe de agave y una pizca de sal. Licúa bien hasta obtener una mezcla suave y cremosa. - Vierte la mezcla en el recipiente Ninja Creami
, asegurándote de no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO . Luego, mételo en el congelador durante 24 horas . Esta es la parte de espera, pero créeme, ¡vale la pena! - Turbina con el programa Helado.
Después de 24 horas, inserte el recipiente en la Ninja Creami y seleccione el "Helado" . En tan solo unos minutos, tendrá un helado perfectamente cremoso, con la riqueza del chocolate y la dulzura del coco. - Consejo para volver a girar
Si la textura es demasiado firme, utilice la “Volver a girar” y agregue aproximadamente 30 ml de leche de coco para obtener una textura aún más cremosa.
Mi consejo personal:
Para un toque aún más tropical, puedes añadir coco rallado tostado o incluso unos trocitos crujientes de chocolate por encima. Si de verdad quieres impresionar, sirve este helado con un chorrito de chocolate derretido o un poco de caramelo para una combinación ultradelgada.
El helado de coco y chocolate es la combinación perfecta del exótico sabor del coco y el placer del chocolate. Con Ninja Creami, consigues una textura tan cremosa que cada cucharada es un verdadero placer. ¡Una receta sencilla pero deliciosa, para disfrutar sin moderación!
