¡El helado de coco de mango es el matrimonio perfecto del exotismo y la frescura! La suavidad del coco se mezcla maravillosamente con el sabor dulce y tropical del mango, para un hielo que lo transporta directamente debajo de los trópicos. Con Ninja Creami, obtendrás una textura cremosa y suave, ideal para enfriar.
Ingredientes :
- 200 ml de leche de coco (elija un bien cremoso para una textura de fusión)
- 100 ml de crema de coco (o simplemente agregue más leche de coco para una versión más ligera)
- 150 g de mango bien maduro (cortado en pedazos)
- 1 cucharadas de jarabe de agave (o se ajusta según la dulzura del mango)
- Una pizca de sal (opcional, pero mejora los sabores)
Preparación :
- Prepare la base de coco-mango
en una licuadora, mezcla leche de coco, crema de coco, mango y jarabe de agave hasta que obtenga una textura suave y homogénea. ¡Ya, el olor es increíblemente acogedor! El mango trae un hermoso color dorado y un perfume que te hace querer sumergirlo directamente. - Vierta en el contenedor Ninja Creami
transfiere la preparación en el recipiente Ninja Creami, teniendo cuidado de no exceder la de relleno máximo . Coloque todo en el congelador durante 24 horas para una textura perfecta. - Turbina con el programa de helados
al día siguiente, inserta el recipiente en Ninja Creami y lanza el "Helado" . En unos minutos, obtendrá un helado de coco de mango bien creciente, listo para una degustación exótica. - Consejo respindo
Si la textura es demasiado firme después del primer ciclo, utiliza la Respin para suavizar la consistencia. También puede agregar un poco de leche de coco (aproximadamente 30 ml) para un resultado aún más fusión.
Mi consejo personal:
Para un poco de crujido, agrega algunas piezas de coco a la parrilla o ráfagas de pistacho al servir. Y si realmente quieres transportarte en los trópicos, intenta agregar una red de jarabe de fruta de pasión para un contraste ligeramente picante que hace maravillas con el mango y el coco. ¡Es simple, pero tan bueno!
¡Aquí, tu helado de mango de coco está listo! Este hielo es el equilibrio perfecto entre la suavidad del coco y el sabor tropical del mango. Cada cuchara es un pequeño escape soleado, perfecto para enfriarse mientras saborea sabores exóticos. ¡Disfruta tu comida!
