¡El helado de coco y mango es la combinación perfecta de exotismo y frescura! La dulzura del coco se funde a la perfección con el sabor dulce y tropical del mango, creando un helado que te transporta directamente al trópico. Con Ninja Creami, obtendrás una textura suave y cremosa, ideal para refrescarte.
Ingredientes :
- 200 ml de leche de coco (elige una muy cremosa para que se derrita en la boca)
- 100 ml de crema de coco (o simplemente agregue más leche de coco para una versión más ligera)
- 150 g de mango maduro (cortado en trozos)
- 1 cucharada de jarabe de agave (o ajustar según el dulzor del mango)
- Una pizca de sal (opcional, pero realza mucho los sabores)
Preparación :
- Prepara la base de coco y mango.
En una licuadora, mezcla la leche de coco, la crema de coco, el mango y el jarabe de agave hasta obtener una mezcla suave y homogénea. ¡El aroma por sí solo es increíblemente tentador! El mango le da un hermoso color dorado y una fragancia que te invita a sumergirte en ella. - Vierta la mezcla en el recipiente Ninja Creami.
Vierta la mezcla en el recipiente, con cuidado de no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO . Congele durante 24 horas para obtener la textura perfecta. - Bata con el programa Helado.
Al día siguiente, introduzca el recipiente en la Ninja Creami e inicie el "Helado" . En solo unos minutos, tendrá un cremoso helado de coco y mango, listo para un capricho exótico. - Consejo para el Recentrifugado:
Si la textura está demasiado firme después del primer ciclo, use la Recentrifugado para suavizarla. También puede agregar un poco de leche de coco (unos 30 ml) para obtener un resultado aún más cremoso.
Mi consejo personal:
Para darle un toque crujiente, añade coco rallado tostado o pistachos picados al servir. Y si de verdad quieres transportarte al trópico, prueba a añadir un chorrito de sirope de maracuyá para un contraste ligeramente ácido que combina de maravilla con el mango y el coco. ¡Es sencillo, pero delicioso!
¡Listo, tu helado de coco y mango está listo! Este helado es el equilibrio perfecto entre la dulzura del coco y el sabor tropical del mango. Cada cucharada es una escapada soleada, perfecta para refrescarte mientras disfrutas de sabores exóticos. ¡Disfruta!
