El helado con chispas de chocolate es una combinación refrescante y deliciosa. La dulce acidez de la naranja se funde a la perfección con la riqueza del chocolate, creando un helado que combina frescura e intensidad. Con Ninja Creami, obtienes una textura cremosa, realzada por crujientes chispas de chocolate que se derriten suavemente en la boca.
Ingredientes :
- 300 ml de zumo de naranja natural (unas 3-4 naranjas)
- 100 ml de nata líquida entera (para una textura cremosa)
- 2 cucharadas de jarabe de agave (o ajustar según su gusto y el dulzor de la naranja)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional, para un toque fragante)
- La ralladura de una naranja (para intensificar el sabor)
- 50 g de chocolate negro, picado en trozos pequeños (añadido con el modo Extra para mantenerlo crujiente)
Preparación :
- Prepara la base de naranja
. En un bol, mezcla el zumo de naranja, la nata líquida, el sirope de agave, el extracto de vainilla y la ralladura de naranja. El aroma a naranja ya es muy apetecible y combina de maravilla con el chocolate. Ajusta el sirope de agave a tu gusto; a veces, las naranjas son bastante dulces por naturaleza. - recipiente Ninja Creami
, asegurándose de no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO . Luego, congele el recipiente durante 24 horas . Es mucho tiempo, ¡pero garantiza una textura perfecta!
Al día siguiente, inserte el recipiente en la Ninja Creami e inicie el "Helado" . En solo unos minutos, tendrá un helado cremoso con un vibrante sabor a naranja, listo para recibir las chispas de chocolate .- Añade chispas de chocolate con el modo Extra.
Para un contraste crujiente, añade los trozos de chocolate con la Mezclar . Se mantendrán bien dispersos en el helado, creando pequeñas explosiones de chocolate en cada cucharada. - Consejo para Recentrifugar:
Si la textura está demasiado firme, use la Recentrifugar para suavizarla. Añada un chorrito de zumo de naranja o un poco de nata si es necesario para una textura aún más suave.
Mi consejo personal:
Para un capricho aún más indulgente, prueba a añadir un poco de ralladura de naranja confitada o un chorrito de sirope de naranja al helado antes de servir. El chocolate negro combina de maravilla con la naranja, y este toque extra le da un toque sofisticado al postre. También puedes espolvorear un poco de cacao en polvo por encima para un efecto visual y sabroso adicional.
