El helado con chispas de chocolate es como un favorito de la infancia, ¡pero con un toque diferente! El plátano aporta un dulzor natural y una textura ultracremosa, mientras que las chispas de chocolate le dan un toque crujiente a cada bocado. Fácil de preparar y perfecto para saciar los antojos dulces, este helado es una verdadera delicia que Ninja Creami mejora cada vez.
Ingredientes :
- 3 plátanos maduros (cortado en pedazos y congelados para más cremosos)
- 150 ml de leche entera
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional, para un toque dulce y fragante)
- 50 g de chispas de chocolate negro o con leche (añadidas usando el modo Extra para darle un toque crujiente)
Preparación :
- Prepara la base de plátano.
En una licuadora, licúa los plátanos congelados con la leche, el jarabe de agave y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Los plátanos son cremosos por naturaleza, así que esta base te dará un helado cremoso y cremoso. Ajusta el jarabe de agave a tu gusto; a veces, los plátanos muy maduros aportan suficiente dulzor. - Vierta la mezcla en el recipiente Ninja Creami.
Vierta la mezcla en el recipiente, con cuidado de no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO . Congélelo durante 24 horas para obtener la textura perfecta. - Bata con el programa Helado.
Al día siguiente, introduzca el recipiente en la Ninja Creami e inicie el "Helado" . En solo unos minutos, tendrá un cremoso helado de plátano, ¡perfecto para añadir chispas de chocolate! - Añade las chispas de chocolate con el modo Extra.
Para un toque crujiente, añade las chispas de chocolate con la Mezclar . Se integrarán sin derretirse, creando pequeños trozos crujientes con cada bocado. Eso es lo que hace que este helado sea irresistible. - Consejo para el Recentrifugado:
Si la textura es demasiado firme, utilice la Recentrifugado para lograr la consistencia ideal. Si es necesario, añada un chorrito de leche (unos 30 ml) para una textura aún más cremosa.
Mi consejo personal:
Para un toque aún más indulgente, añade nueces pecanas picadas o trozos de galleta para darle más textura. Y si te gustan los toppings, prueba a añadir un chorrito de caramelo o incluso un poco de mantequilla de cacahuete derretida al servir. La combinación de plátano y chocolate ya es perfecta, ¡pero estos pequeños detalles pueden hacer el postre aún más increíble!
¡Listo, tu helado de plátano con chispas de chocolate está listo! Es un capricho lleno de nostalgia y capricho, ideal para un postre fácil y delicioso. Ninja Creami hace maravillas con el plátano para lograr una textura suave y cremosa, y las chispas de chocolate le dan el toque crujiente perfecto. ¡Disfruta!
