La primavera trae consigo el regreso de los días soleados, las flores y, por supuesto, ¡el helado ligero y refrescante ! Con Ninja Creami , puedes capturar fácilmente los sabores ligeros y frutales de la temporada para crear postres helados que se derriten en la boca. Tanto si te gustan las frutas de temporada como si prefieres los sabores florales, aquí tienes algunas de helados primaverales para celebrar la llegada del sol.
1. Helado de fresa y menta fresca
Las fresas son un clásico de la primavera, y cuando están perfectamente maduras y dulces, son ideales para un helado ligero. Añade un toque de menta fresca para realzar su dulzor y tendrás un postre súper refrescante.
Receta :
- 250 g de fresas frescas
- 100 ml de leche de almendras o leche entera
- 2 cucharadas de sirope de agave
- Unas hojas de menta fresca (unas 5 a 10, dependiendo del gusto)
Licúa las fresas con la leche, el jarabe de agave y la menta hasta obtener una mezcla suave. Prueba para ajustar el dulzor y la intensidad de la menta, y luego congélalas en un Ninja Creami . Una vez congeladas, deja que la máquina haga el resto y disfruta de un helado aromático con aroma a primavera.
2. Helado de limón y lavanda
El limón es un sabor refrescante, perfecto para la primavera, y al añadir un sutil toque de lavanda , se obtiene un helado delicado y aromático. Es una combinación sorprendente que combina a la perfección con la calidez de los primeros rayos de sol primaveral .
Receta :
- 2 limones (ralladura y jugo)
- 250 ml de leche de almendras o leche entera
- 2 cucharadas de miel o jarabe de arce
- 1/2 cucharadita de flores de lavanda secas (o una gota de extracto de lavanda si tienes)
Mezcla el jugo y la ralladura de limón con la leche, la miel y la lavanda. Deja reposar la mezcla unos minutos para que la lavanda se infusione ligeramente. Prueba y ajusta los sabores, luego congela. Después de batirlo en la Ninja Creami , ¡tendrás un helado ácido y floral que te encantará!
3. Helado de yogur y frutos rojos
Los frutos rojos como las frambuesas, las fresas y los arándanos son tesoros primaverales. Combinados con yogur , crean un helado saludable y a la vez delicioso, perfecto para un capricho ligero y dulce.
Receta :
- 200 g de frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos)
- 200 ml de yogur griego o yogur natural
- 2 cucharadas de sirope de agave o miel
Licúa las bayas con el yogur y el jarabe de agave hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en tu Ninja Creami y congélala. Una vez congelada, pásala por tu heladera y disfruta de un helado cremoso y rico en vitaminas, ¡perfecto para una tarde de primavera!
4. Helado de té verde matcha y leche de coco
El té verde matcha tiene un sabor delicado y estimulante que combina de maravilla con la leche de coco . Este helado es dulce y ligeramente amargo, ideal para quienes prefieren postres menos dulces, pero aún así deliciosos.
Receta :
- 250 ml de leche de coco
- 1 cucharadita de polvo de té verde matcha
- 2 cucharadas de jarabe de arce
Mezcla bien todos los ingredientes, asegurándote de disolver completamente el matcha en polvo para evitar grumos. Prueba y ajusta el dulzor, luego vierte el contenido en un recipiente y congela. Tras procesarlo con la Ninja Creami , tendrás un helado suave con un toque exótico, perfecto para una tarde soleada.
5. Sorbete de melón y albahaca
El melón es otro favorito de la primavera, y como sorbete, es simplemente irresistible. Añade un toque de albahaca para sorprender tu paladar con una nota herbácea que combina a la perfección con el dulzor del melón.
Receta :
- 1 melón maduro
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de sirope de agave
- Unas pocas hojas de albahaca fresca
Licúa el melón con el jugo de limón, el jarabe de agave y la albahaca. Prueba para ajustar el dulzor y la intensidad de la albahaca. Vierte en un recipiente, congela y usa el Ninja Creami para transformarlo en un sorbete ultraligero y refrescante, perfecto para un día de primavera.
Conclusión: Helados de primavera, frescos y ligeros.
La primavera es la época perfecta para reinventar tu helado con sabores ligeros, frutales y herbáceos. Con Ninja Creami , puedes explorar todo tipo de combinaciones, desde fruta fresca y hierbas aromáticas hasta ingredientes más exóticos como el matcha.
¡Así que deja volar tu creatividad y disfruta de los sabores de la primavera en forma de deliciosos helados que te harán redescubrir esta estación bajo una nueva luz!
