El otoño no es solo la estación de las hojas que caen y los suéteres cómodos, ¡también es el momento perfecto para revisitar nuestros helados y agregarles un toque estacional! Incluso si hace más frío, ¿quién dice que tenemos que privarnos del helado? Con Ninja Creami , puedes transformar fácilmente los sabores del otoño en deliciosos postres helados. ¡Aquí tienes algunas ideas para darte un capricho mientras disfrutas de los sabores del otoño!
1. Helado de calabaza y especias
¡El otoño rima con calabaza ! Si eres fanático del café con leche con especias de calabaza , te encantará esta versión congelada que combina la dulzura de la calabaza con especias reconfortantes como la canela y el jengibre.
Receta :
- 200 g de puré de calabaza (casero o enlatado sin azúcar añadido)
- 250 ml de leche de almendras o leche entera
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 pizca de sal
Mezcla bien todos los ingredientes, prueba para ajustar las especias y vierte en la Ninja Creami . Después de congelar, enciende la máquina y disfruta de un helado de sabores dulces y picantes ¡que huele a otoño!
2. Sorbete de manzana y pera con sidra
Las manzanas y las peras son estrellas del otoño. Este sorbete combina ambos con un toque de sidra para obtener un postre ligero y refrescante, perfecto después de una comida un poco más contundente.
Receta :
- 2 manzanas
- 2 peras
- 1 cucharada de jugo de limón
- 100 ml de sidra dulce (sin gas)
- 2 cucharadas de sirope de agave o miel
Pela y corta las manzanas y las peras, luego mézclalas con el jugo de limón, la sidra y el sirope de agave. Ninja Creami en un frasco , congela y deja que suceda la magia. Este sorbete es ligero, pero los sabores a frutas y sidra lo convierten en un postre muy otoñal.
3. Helado de avellanas y sirope de arce
¡Las avellanas son puro otoño ! Si te encanta este sabor, este helado de avellanas, sutilmente endulzado con sirope de arce, es para ti. Es perfecto solo o con frutas asadas como manzanas o peras.
Receta :
- 120 g de crema de avellanas (disponible en tiendas ecológicas)
- 250 ml de leche de almendras o leche entera
- 3 cucharadas de jarabe de arce
- Una pizca de sal
Mezclar todo bien, probar para ajustar el dulzor, congelar y luego usar Ninja Creami . ¡Agregue fragmentos de avellana tostada para que queden un poco crujientes después de volver a girar!
4. Helado de chocolate caliente
El otoño es también la temporada del chocolate caliente . ¿Por qué no hacer una versión congelada? Este helado es perfecto para los adictos al chocolate, con un toque gourmet que recuerda a las largas tardes de otoño.
Receta :
- 200 ml de nata entera
- 150 ml de leche entera
- 130 g de chocolate negro derretido (mínimo 70%)
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharadas de jarabe de arce o azúcar de coco
- Una pizca de canela (opcional)
Mezclar todos los ingredientes, verter en el frasco y congelar. ¡Después de pasar por el Ninja Creami , obtendrás un helado de chocolate intenso que calienta tus corazones!
5. Sorbete de membrillo y miel
El membrillo una fruta emblemática del otoño, y en sorbete , queda sencillamente increíble. Con un poco de miel para endulzar de forma natural se consigue un postre suave, fragante y ligero.
Receta :
- 2 membrillos (cocerlos al vapor o escalfarlos para ablandarlos)
- 2 cucharadas de miel
- 100 ml de agua o leche de almendras
Mezclar los membrillos con la miel y el agua, probar y ajustar el dulzor, luego congelar. Luego pasa todo por el Ninja Creami para obtener un delicioso sorbete otoñal.
Conclusión: Otoño en versión helada.
Aunque el otoño trae temperaturas más frías, esa no es razón para deshacerse del helado . Con Ninja Creami podrás crear helados y sorbetes con sabores de temporada, mientras disfrutas de la frescura de estos postres helados. Así que ¡saca tus ollas y disfruta de estas recetas de otoño llenas de dulzura y confort!
