¡Los helados salados son la última tendencia! Imagina sabores refrescantes y salados servidos en pequeñas porciones para acompañar tus aperitivos. Con Ninja Creami , puedes embarcarte fácilmente en esta original aventura culinaria y sorprender a tus invitados con creaciones congeladas que son una refrescante alternativa a los clásicos. ¿Listo para sorprender a todos con helados salados en tu próxima reunión? ¡Aquí tienes algunas ideas de recetas que no te puedes perder!
1. Helado de queso de cabra y hierbas
Si te encanta el queso de cabra , esta receta se convertirá en tu favorita. La frescura de las hierbas, combinada con el dulzor del queso, hace de este helado un aperitivo perfecto, ideal para servir en pequeñas bolas sobre galletas o con verduras crudas.
Receta :
- 200 g de queso de cabra fresco
- 100 ml de crema vegetal (o crema normal si lo prefieres)
- Unas ramitas de cebollino fresco picado y perejil
- Una pizca de sal y pimienta
Licúa todo hasta que esté suave, prueba para ajustar la sazón y luego congela en el Ninja Creami . Una vez listo, puedes servir pequeñas bolas de helado sobre pan tostado o blinis, con un toque de miel para un contraste dulce y salado.
2. Sorbete de tomate y albahaca
Para una opción más ligera, el sorbete de tomate y albahaca es una excelente opción. Fresco y ácido, combina a la perfección con una tostada o un crostini. Es una explosión de sabores mediterráneos que seguro triunfará.
Receta :
- 4 tomates maduros
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Unas pocas hojas de albahaca fresca
- Una pizca de sal y pimienta
Licúa los tomates y la albahaca con un chorrito de vinagre balsámico. Prueba y rectifica la sazón. Una vez que tengas un puré suave, viértelo en el Ninja Creami , congélalo y conviértelo en un refrescante sorbete. ¡Sírvelo con una rebanada de tapenade sobre una tostada o bruschetta!
3. Helado de parmesano y nueces
Este helado es un poco más atrevido, pero es perfecto para añadir un toque sofisticado a tus aperitivos. El parmesano aporta un sabor rico y sabroso, mientras que las nueces le dan un toque crujiente delicioso.
Receta :
- 100 g de queso parmesano rallado
- 150 ml de nata (o crema vegetal)
- 50 g de nueces trituradas
- Una pizca de pimienta negra
Licúa el queso parmesano con la crema hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega las nueces picadas y mezcla bien. Congela el frasco y, una vez congelado, usa tu Ninja Creami . Esta cremosa mezcla de parmesano combina a la perfección con galletas o incluso frutos secos para un aperitivo sofisticado.
4. Sorbete de pepino y menta
Para una opción ultraligera y refrescante, el sorbete de pepino y menta es ideal. Limpia el paladar y aporta la frescura perfecta para un aperitivo de verano.
Receta :
- 1 pepino pelado
- El jugo de un limon
- Unas pocas hojas de menta frescas
- Una pizca de sal
Licúa el pepino con el jugo de limón y la menta hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte en un recipiente, congela y procesa en una Ninja Creami . Este sorbete se puede disfrutar solo o con verduras crudas, como palitos de zanahoria o rábanos, para un toque saludable.
5. Helado de aguacate y pimiento de Espelette
¿Has pensado alguna vez en un helado de aguacate? Con un toque de pimiento de Espelette , esta receta es un éxito asegurado. La cremosidad del aguacate combinada con la suavidad del pimiento hacen de este helado un aperitivo original y deliciosamente sorprendente.
Receta :
- 2 aguacates maduros
- 100 ml de leche de coco
- Una pizca de pimienta de Espelette
- Una pizca de sal
Licúa el aguacate con la leche de coco y sazona con sal y pimienta de Espelette. Congélalo en el recipiente y luego procésalo en la Ninja Creami . ¡Este helado es perfecto con totopos o verduras crudas para darle un toque picante que encantará a todos!
Conclusión: Aperitivos originales con Ninja Creami
Los aperitivos helados son una forma única y creativa de añadir un toque de frescura y placer a tu aperitivo. Con Ninja Creami , puedes experimentar con recetas sorprendentes, desde sabores salados hasta texturas suaves o refrescantes. Ya sea que prefieras helado de queso crema , sorbetes ligeros o combinaciones más atrevidas como aguacate y chile, siempre hay algo para sorprender y deleitar a tus invitados.
¡Así que es tu turno! Saca tu Ninja Creami, desata tu creatividad y prepárate para sorprender a todos en tu próxima reunión.
