Una lista de las mejores frutas para congelar para preparaciones rápidas con Ninja CREAMi
Preparar helado casero con la Ninja CREAMi te da la libertad de elegir tus ingredientes y crear sabores únicos en casa. ¿Y qué mejor que usar fruta para una base naturalmente dulce y sabrosa? Congelando la fruta adecuada, puedes preparar rápidamente helados, sorbetes o incluso batidos deliciosos y frescos, sin aditivos ni azúcares añadidos. Aquí tienes una lista de las mejores frutas para congelar y preparar rápidamente, junto con algunos consejos para maximizar su sabor.
1. Plátanos
Los plátanos son un ingrediente básico para el helado casero. Su textura cremosa y su sabor dulce natural los convierten en la base ideal para helados sin lácteos ni azúcares refinados. Combinan a la perfección con multitud de ingredientes (chocolate, mantequilla de cacahuete, canela, etc.), lo que los convierte en una fruta muy versátil.
Consejo : Corta los plátanos en rodajas antes de congelarlos. Esto facilita la mezcla y garantiza una textura suave en el Ninja CREAMi. Prueba el helado de plátano y cacao para un delicioso sabor a chocolate sin azúcar añadido.
2. Mangos
El mango es una fruta exótica y dulce que añade un toque tropical a todas tus creaciones congeladas. Aporta un sabor rico y cremoso, ideal para sorbetes o helados cremosos. Además, el mango por sí solo suele ser suficiente para endulzar naturalmente tu postre.
Consejo : Corta el mango en dados y congélalo en porciones. Para maximizar su sabor, añade un chorrito de jugo de limón o un chorrito de leche de coco al prepararlo. ¡El postre helado de mango y coco es un clásico por algo!
3. Fresas
Las fresas son perfectas para sorbetes y aportan un precioso color natural a tus helados. Su sabor ligeramente ácido combina bien con otras frutas como el plátano o el melocotón, y aportan un aroma agradable sin necesidad de sabores artificiales.
Consejo : Congela las fresas enteras después de descorazonarlas. Para un sorbete súper fresco, mézclalas con un toque de menta o albahaca. ¡Te encantará esta versión más original!
4. Frambuesas
Las frambuesas aportan un toque ácido y un color vibrante a tu helado casero. Son perfectas para preparar sorbetes, especialmente si buscas una alternativa un poco menos dulce. Su intenso sabor se puede disfrutar solo o combinado con otras frutas.
Consejo : Congela las frambuesas tal cual. Al prepararlas, agrégalas a un plátano para suavizar su acidez y lograr una textura cremosa.
5. Melocotones y albaricoques
Los melocotones y los albaricoques son ideales para los helados de verano. Su pulpa suave y ligeramente dulce combina a la perfección con preparaciones ligeras y refrescantes. Estas frutas aportan un sabor dulce y sutil, ideal para los amantes de los postres frutales.
Consejo : Córtalos en rodajas antes de congelarlos. Combínalos con un poco de yogur natural para una textura más cremosa o con un toque de vainilla para un sabor aún más intenso.
6. Cerezas
Las cerezas son deliciosas en sorbete o helado y aportan un color intenso a tus postres. Su sabor dulce y ligeramente ácido es perfecto solo o combinado con sabores más dulces como vainilla o chocolate.
Consejo : Deshuesa las cerezas antes de congelarlas. Licúalas con yogur natural o leche de coco para obtener una versión cremosa de helado de cereza que recuerda a un postre gourmet, pero sin el exceso de azúcar.
7. Piña
La piña es una fruta tropical dulce que aporta un sabor vibrante y refrescante a los sorbetes. Combina a la perfección con leche de coco o incluso con lima para un toque aún más exótico.
Consejo : Corta la piña en cubos pequeños y congélala en porciones. Para realzar su sabor, licúa la piña con un toque de jugo de lima. Obtendrás un sorbete refrescante, perfecto para los calurosos días de verano.
8. Arándanos y arándanos
Los arándanos, con su dulzura natural y su vibrante color, son ideales para preparar un helado saludable y delicioso. Además, tienen la ventaja adicional de ser ricos en antioxidantes, lo que los convierte en la opción perfecta para postres que son a la vez indulgentes y saludables.
Consejo : Congélelos tal cual y luego mézclelos con yogur para obtener un postre cremoso y colorido. Si le gustan los sabores dulces, los arándanos también quedan perfectos combinados con plátano para un resultado aún más cremoso.
