Ninja Creami es increíblemente versátil y la clave para un helado perfecto es la base que utilizas. Tanto si prefieres un helado rico y cremoso como una versión más ligera y saludable, existen multitud de bases que puedes probar para personalizar tus postres. ¡Aquí tienes un resumen de las mejores bases de helado para probar con tu Ninja Creami! Tenga cuidado, estamos hablando de lo básico, ¡necesita darle sabor a su helado agregando frutas u otros ingredientes para darle sabor a su helado!
1. Base clásica: nata entera y leche
Si buscas un clásico , cremoso y rico, esta base es imprescindible. Es ideal para obtener una textura cremosa cercana a la de los heladeros profesionales.
Ingredientes :
- 200 ml de nata entera
- 100 ml de leche entera
- 2 a 3 cucharadas de azúcar o jarabe de arce
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (u otro saborizante)
Por qué funciona:
La combinación de nata entera y leche proporciona suficiente grasa para una textura ultrasuave. Perfecto para helados gourmet como vainilla o chocolate.
2. base de leche de almendras
Para quienes buscan una opción más ligera o sin lácteos , la leche de almendras es una gran alternativa. Crea un helado cremoso a la vez que es bajo en calorías y apto para dietas sin lactosa.
Ingredientes :
- 300 ml de leche de almendras
- 2 a 3 cucharadas de sirope de agave
- Una pizca de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Por qué funciona:
La leche de almendras, aunque es menos grasa que la crema, proporciona una textura suave y cremosa, especialmente cuando se mezcla bien. Es ideal para recetas más ligeras y con sabores afrutados.
3. base de crema de coco
Para un helado rico en sabores exóticos y naturalmente sin lactosa, la crema de coco es una base imprescindible. Proporciona una textura espesa y cremosa con un sabor sutilmente dulce.
Ingredientes :
- 200 ml de crema de coco (enlatada)
- 100 ml de leche de coco
- 2 cucharadas de jarabe de arce o miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla o almendras
Por qué funciona:
La crema de coco tiene un alto contenido de grasa, lo que la hace perfecta para un helado cremoso y delicioso. Su sabor ligeramente dulce combina perfectamente con chocolate o frutas tropicales.
4. base de yogur griego
El yogur griego es ideal para hacer helados más ligeros manteniendo una textura cremosa. También es perfecto para helados ricos en proteínas, con un toque de agradable acidez.
Ingredientes :
- 200 g de yogur griego natural
- 100 ml de leche (vegetal o no)
- 1 a 2 cucharadas de miel
- Un poco de fruta fresca para darle sabor.
Por qué funciona:
el yogur griego proporciona riqueza y textura y, al mismo tiempo, tiene menos calorías que la crema entera. Perfecto para helados afrutados o versiones más ligeras con sabores como fresa o mango.
5. base de plátano
El plátano es una base estupenda para helado sin lácteos, endulzado naturalmente y muy fácil de hacer . Además de saludable, aporta una textura sorprendentemente cremosa.
Ingredientes :
- 2 plátanos maduros
- Un poco de leche de almendras o de coco para ajustar la consistencia
- Una cucharada de miel (opcional)
Por qué funciona:
el plátano, una vez congelado y licuado, se vuelve increíblemente cremoso. Es una opción perfecta para aquellos que quieran un helado natural, endulzado con las propias frutas.
Conclusión
El Ninja Creami te permite probar multitud de bases para crear helados personalizados, ya sean ricos y cremosos o más ligeros y saludables. Ya sea que optes por crema entera, leche de almendras, crema de coco o incluso frutas como el plátano, existe una base para cada antojo y cada dieta. ¡Depende de ti experimentar y encontrar tus combinaciones favoritas!
