Para San Valentín , ¿qué mejor que crear una velada romántica, indulgente y refrescante en casa? Gracias a Ninja Creami velada de San Valentín con helado y sorbete caseros.
1. Aperitivo helado: Granizado de frambuesa y champán
Empecemos la noche con un granizado de champán y frambuesa . Este cóctel helado es perfecto para crear un ambiente festivo y romántico para tu pareja.
Receta de granizado de champán y frambuesa:
- 300 ml de champán o prosecco o cava
- 100 g de frambuesas frescas o congeladas
- 1 cucharada de sirope de agave
Licúa las frambuesas con el azúcar y luego añade el champán. Vierte la mezcla en el recipiente Ninja Creami y congela durante 24 horas. Una vez congelado, usa la función "Granizado". Sírvelo en copas de champán, adornado con frambuesas frescas. ¡Un aperitivo espumoso y refrescante para empezar la noche!
2. Entrante congelado: Sorbete de remolacha y queso de cabra
Para un entrante ligero y sorprendente, sugiero un sorbete de remolacha y queso de cabra . Esta combinación no solo es visualmente impactante gracias al vibrante color de la remolacha, sino que también ofrece un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez, con el toque cremoso del queso de cabra.
Receta de sorbete de remolacha y queso de cabra:
- 1 remolacha grande cocida
- 100 g de queso de cabra fresco
- Jugo de medio limón
- Sal y pimienta al gusto
Licúa la remolacha con el queso de cabra, el zumo de limón y una pizca de sal y pimienta hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en el recipiente Ninja Creami y congela durante 24 horas. Después de congelar, usa la función "Sorbete". Sírvelo en vasitos, adornado con unas hojas de rúcula o brotes tiernos. Este aperitivo ligero, original y delicado es perfecto para sorprender a tu pareja.
3. Postre: Helado de chocolate negro y sorbete de mango y maracuyá
Para terminar la noche con estilo, nada mejor que un dúo de postres helados. El helado de chocolate negro aporta un toque rico e intenso, mientras que el sorbete de mango y maracuyá aporta frescura y un equilibrio ácido.
Receta de helado de chocolate negro:
- 200 ml de leche de coco
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharada de jarabe de arce
- Una pizca de sal
Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en el recipiente Ninja Creami, congela durante 24 horas y luego usa la función "Helado".
Receta de sorbete de mango y maracuyá:
- 1 mango maduro
- El jugo de dos maracuyá
- 1 cucharada de jugo de limón
- Un poco de jarabe de arce para endulzar, si es necesario
Licúa el mango, el jugo de maracuyá y el limón. Vierte la mezcla en el recipiente Ninja Creami y congela durante 24 horas. Una vez congelado, usa la función "Sorbete".
Consejo gourmet:
Sirva el dúo en tazones o vasos pequeños, adornado con unas hojas de menta para refrescar y avellanas picadas para un toque crujiente. Es una forma ligera y delicada de terminar una comida, que seguro impresionará a su pareja.
Bono: El ambiente romántico
- Decoración: Crea un ambiente romántico con velas, luces suaves y una lista de reproducción de fondo.
- Cata para dos: ¿Por qué no crear un pequeño juego para dos? Cada uno prepara su helado favorito y lo prueba mientras compara los sabores. Es una forma divertida de compartir este delicioso momento.
Conclusión
Con Ninja Creami , organizar un delicioso San Valentín en casa es fácil y divertido. Desde aperitivos hasta postres, puedes sorprender a tu pareja con originales y refinadas creaciones congeladas. Es la oportunidad perfecta para compartir un momento especial e inolvidable. ¿Listo para derretirle el corazón con postres caseros?
