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CREAMI NINJA DE SORBETE DE LIMÓN Y ALBAHACA

Dificultad : Fácil
Porciones

3

porciones
tiempo de preparación

10

minutos
calorías

170

calorias
Tiempo Total

24

horas 

10

minutos

Sumérgete en un momento de frescura con nuestro Sorbete de Limón y Albahaca, una creación ligera helada cuidadosamente preparada en Ninja Creami. La combinación energizante del limón, vibrante con acidez, y la delicada nota herbácea de la albahaca, hacen de este sorbete una experiencia de sabor inolvidable. La sencillez de los ingredientes se mezcla armoniosamente para crear un postre refrescante y sofisticado. Cada bocado te transporta a un soleado jardín mediterráneo, despertando tus sentidos con una equilibrada y helada sinfonía. Déjate seducir por esta escapada sensorial, donde el frescor del limón baila en armonía con la sutileza de la albahaca.

Ingredientes

  • 300 ml de zumo de limón fresco
    100 g de azúcar
    1 manojo de albahaca fresca
    1 clara de huevo batida a punto de nieve
    2 chupitos de agua

Instrucciones

  • Mezclar el jugo de limón y el azúcar hasta que se disuelva.
  • Mezclar con la albahaca
  • Incorpora suavemente las claras a la mezcla.
  • Congelar durante 24 horas.
  • Utilice un ciclo con la opción Ninja Creami Sorbet para lograr una textura cremosa.
  • Al final del ciclo, agregue dos tragos de agua y ejecute un ciclo de nuevo centrifugado para obtener la consistencia perfecta.

    Consejo: reemplaza el limoncello con almíbar de limón para obtener una versión sin alcohol.

    Sugerencias de Degustación:
    Clásico Refrescante: Sirve el Helado de Limón y Albahaca en vasos, decora con ralladura de limón y hojas de albahaca para una presentación elegante.
    Cóctel de verano: Prepare un cóctel helado añadiendo un chorrito de gin tonic al helado de limón y albahaca.
    Adorne con una rodaja de limón. Pastel de limón helado: sirva el helado con migas de galletas de mantequilla para recrear la sensación de un pastel de limón helado.
    ¡Disfruta de este helado de limón y albahaca para disfrutar de una explosión de frescura y sabores veraniegos! 🍋🌿🍦

Notas

  • Las recetas de este blog no son muy dulces por gusto, si te gustan las cosas más dulces ajústalas a tu gusto.
  • Endulza con el edulcorante de tu elección: azúcar moreno, sirope de agave, sirope de arce, edulcorante…