Este sorbete Kiwi-Framboise es una explosión de sabores picantes y afrutados. La boda de Kiwi y Raspberry ofrece una frescura perfecta para los días calurosos, mientras mantiene un color hermoso y una textura cremosa.
Ingredientes (adecuado para el contenedor Ninja Creami):
- 3 kiwis muy maduros (alrededor de 200 g)
- 150 g de frambuesas frescas o congeladas
- 100 ml de agua
- 70 g de jarabe de agave
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepare las frutas
pelar los kiwis y córtalos en pedazos. Coloque en una licuadora o una licuadora con frambuesas y jugo de limón. - Prepare el jarabe
en una cacerola pequeña, caliente el agua y el azúcar a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar esté completamente disuelto. Deja enfriar. - Mezcla todos los ingredientes
agrega el jarabe enfriado en la licuadora con las frutas y una pizca de sal si lo desea. Mezcle hasta que obtenga una textura muy suave. - Vierta en el recipiente Ninja Creami
vierte la preparación en el recipiente Ninja Creami, teniendo cuidado de no exceder la de relleno máximo . - La congelación
coloca el contenedor en el congelador y deja que se ponga de pie durante 24 horas . - La turbina con el Ninja Creami
una vez que la mezcla está bien congelada, inserta el contenedor en Ninja Creami y usa el "Sorbet" para obtener una textura suave y cremosa. - Opción Respin
Si el sorbete todavía es demasiado firme después del primer ciclo, utiliza la "Respin" . Agregue aproximadamente 30 ml de líquido (como agua o un poco más de jugo de limón) para que el sorbete sea más cremoso.
Mi consejo personal:
Este sorbete Kiwi-Framboise es delicioso como está, pero también puede acompañarlo con algunas frambuesas frescas para un poco de textura. Para un contraste gourmet, agrega una red de jarabe de limón o un poco de menta fresca para aún más frescura.
Aquí hay una receta perfecta de sorbete Kiwi-Framboise, equilibrada en sabores y textura gracias a los Ninja Creami. ¡Cada cuchara trae una frescura afrutada y picante!
