Si te encantan las fresas tanto como a mí, este jarabe de fresa casero será tu mejor aliado para realzar todos tus helados con la Ninja Creami. Es fácil de preparar y aporta un toque dulce y afrutado, perfecto para realzar el sabor de tus creaciones. Imagina este jarabe sobre un delicioso y cremoso helado de vainilla hecho con la Ninja Creami... ¡una delicia, verdad?
Ingredientes :
- 500g de fresas maduras
- 300 g de azúcar
- 200 ml de agua
- El jugo de medio limón
Preparación :
- Prepara tus fresas.
Lávalas, quítales el corazón y córtalas en trozos. ¡El aroma a fresas frescas le dará un toque de verano a tu cocina! - Calienta todo.
Pon las fresas, el azúcar y el agua en una cacerola. Cocina a fuego medio hasta que las fresas estén muy tiernas y jugosas (unos 10 minutos). - Añade el jugo de limón.
Un poco de limón para equilibrarlo todo, y listo, evitas que el almíbar quede demasiado dulce. - Licúa y cuela.
Usa una batidora de mano para lograr una textura suave. Si prefieres un almíbar sin grumos, cuélalo. - Deja que espese.
Vuelve a poner el almíbar al fuego unos minutos para que espese un poco. Una vez frío, viértelo en una botella bonita (¡sí, la presentación también importa!).
Consejo de Ninja Creami:
Este jarabe de fresa casero combina a la perfección con helado de vainilla o coco hecho con Ninja Creami. Un chorrito de jarabe de fresa sobre una bola de cremoso helado de vainilla crea el postre perfecto estilo sundae casero. ¿Y por qué no probarlo con yogur helado o incluso con helado de chocolate para un contraste dulce y ácido?
Además, este jarabe se conserva hasta dos semanas en el refrigerador, así que podrás disfrutarlo una y otra vez en todos tus helados Ninja Creami. ¡Cuéntame en los comentarios con qué sabores lo has combinado!
