Este sorbete de frambuesa y arándanos es una auténtica delicia para los amantes de los frutos rojos. Fácil de preparar, es ideal para darle un toque de frescura y un color vibrante. Perfecto para un refrigerio dulce, un brunch o incluso como acompañamiento de un postre. Aquí te explicamos cómo prepararlo con tu Ninja Creami.
Ingredientes
- 200 g de frambuesas (frescas o congeladas)
- 100 g de arándanos (frescos o congelados)
- 2 cucharadas de jarabe de agave o miel (ajusta a tu gusto)
- 100 ml de agua (ajustar según la consistencia deseada)
Preparación
- Prepare el puré de frutas.
En una licuadora, licúe las frambuesas y los arándanos con el jarabe de agave (o miel) y el agua. Ajuste la cantidad de agua para obtener un puré suave y ligeramente espeso. - Congelación con el Ninja Creami:
Vierta la mezcla en el recipiente del Ninja Creami, respetando la de LLENADO MÁXIMO . Tape y congele durante 24 horas hasta que la mezcla esté firme. - Bata el helado.
Una vez que la mezcla esté completamente congelada, introduzca el recipiente en la Ninja Creami y utilice el Sorbete para lograr una textura suave y afrutada. Si el sorbete está demasiado firme, utilice la Recentrifugar para suavizarlo, añadiendo un chorrito de agua o sirope de agave si es necesario.
Saboreo
Este sorbete de frambuesa y arándanos es perfecto para disfrutar solo o como acompañamiento de un postre de chocolate. Añada fruta fresca como guarnición para una presentación aún más tentadora.
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