Este sorbete de frambuesa y arándanos es una auténtica delicia para los amantes de los frutos rojos. Fácil de preparar, es ideal para un toque de frescura y un color intenso. Perfecto para una pausa gourmet, un brunch o incluso como acompañamiento de un postre. Aquí te explicamos cómo prepararlo con tu Ninja Creami.
Ingredientes
- 200 g de frambuesas (frescas o congeladas)
- 100 g de arándanos (frescos o congelados)
- 2 cucharadas de agave o jarabe de miel (ajuste de acuerdo con su gusto)
- 100 ml de agua (ajustar según la consistencia deseada)
Preparación
- Prepara el puré de frutas.
En una licuadora, mezcla las frambuesas y los arándanos con el jarabe de agave (o miel) y el agua. Ajusta la cantidad de agua para obtener un puré suave y ligeramente espeso. - Congelación con Ninja Creami.
Vierta la mezcla en el recipiente de Ninja Creami, respetando la de LLENADO MÁXIMO . Tape y congele durante 24 horas para que la mezcla cuaje.
Una vez congelada la mezcla, inserte el recipiente en el Ninja Creami y use el programa Sorbete para lograr una textura suave y afrutada. Si el sorbete está demasiado firme, use la Recentrifugar para suavizarlo, añadiendo un chorrito de agua o sirope de agave si es necesario.
Saboreo
Este sorbete de frambuesa y arándanos es perfecto para disfrutar solo o como acompañamiento de un postre de chocolate. Añádele fruta fresca como guarnición para un toque aún más exquisito.
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