Este sorbete de frambuesa y arándanos es una auténtica delicia para los amantes de los frutos rojos. Fácil de preparar, es ideal para darle un toque de frescura y un color vibrante. Perfecto para un refrigerio dulce, un brunch o incluso como acompañamiento de un postre. Aquí te explicamos cómo prepararlo con tu Ninja Creami.
Ingredientes
- 200 g de frambuesas (frescas o congeladas)
- 100 g de arándanos (frescos o congelados)
- 2 cucharadas de jarabe de agave o miel (ajusta a tu gusto)
- 100 ml de agua (ajustar según la consistencia deseada)
Preparación
- Prepara el puré de frutas.
En una licuadora, mezcla las frambuesas y los arándanos con el jarabe de agave (o miel) y el agua. Ajusta la cantidad de agua hasta obtener un puré suave y ligeramente espeso. - Congelación con Ninja Creami:
Vierta la mezcla en el recipiente de Ninja Creami, respetando la de LLENADO MÁXIMO. Tape y congele durante 24 horas hasta que la mezcla esté firme. - Bate el helado.
Una vez que la mezcla esté completamente congelada, introduce el recipiente en la Ninja Creami y usa el Sorbete para obtener una textura suave y afrutada. Si el sorbete está demasiado firme, usa la Re-Bat para suavizar la consistencia, añadiendo un chorrito de agua o sirope de agave si es necesario.
Saboreo
Este sorbete de frambuesa y arándanos es perfecto para disfrutar solo o como acompañamiento de un postre de chocolate. Añada fruta fresca como guarnición para una presentación aún más tentadora.
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