El sorbete de naranja-canalera es un equilibrio perfecto entre la frescura afrutada de la naranja y el aroma picante de la canela. Este postre es ideal para un momento de glotonería ligero, con un toque original.
Ingredientes :
- 250 ml de jugo de naranja fresca (aproximadamente 3 naranjas)
- 2 cucharadas de sirope de agave (o ajustar al gusto)
- 1 cucharadita de polvo de canela (o más dependiendo de sus preferencias)
- 80ml de agua
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
- Zest de una naranja (opcional, para intensificar los sabores)
Preparación :
- Mezcle los ingredientes
en un tazón, mezcle el jugo de naranja fresco, el jarabe de agave, el agua, la canela en polvo y una pequeña pizca de sal. Agregue la ralladura de naranja para un sabor aún más pronunciado si lo desea. Pruebe y ajuste la cantidad de canela de acuerdo con sus preferencias. - Vierta en el contenedor Ninja Creami
transfiere la preparación en el contenedor Ninja Creami, teniendo cuidado de no exceder la de relleno máximo . Luego coloque el contenedor en el congelador durante 24 horas . - Turbina con el programa Sorbet
Después de 24 horas, inserta el contenedor en Ninja Creami y selecciona el "Sorbet" . En unos minutos, obtendrá un sorbete fresco con un toque picante. - Respin de la punta
Si el sorbete es demasiado firme, usa la "Respin" y agrega aproximadamente 30 ml de agua para ajustar la textura si es necesario.
Mi consejo personal:
Este sorbete de canal de naranja es delicioso servido con una pequeña ralladura de naranja o algunas escamas de avellanas a la parrilla para un contraste crujiente. Si desea un efecto aún más codicioso, acompañe con una red de miel o jarabe de arce.
Este sorbete de canal de naranja es el equilibrio perfecto entre la frescura y el calor de las especias. La textura cremosa obtenida con los Ninja Creami destaca el matrimonio único de naranja y canela, para un postre tan reconfortante como un aparejo.
