La flor de naranja y el sorbete de miel es un postre delicadamente fragante, perfecto para aquellos que buscan una mezcla de frescura y dulzura. La flor de naranja trae un toque floral sutil, mientras que la miel se ablanda y enriquece este refrescante sorbete. Ideal para días calurosos o para terminar una comida en una nota ligera y aromática.
Ingredientes :
- 200ml de agua
- 3 cucharadas de miel (preferiblemente una miel dulce como Acacia)
- 7 cucharadas de agua de flor de naranja (ajuste de acuerdo con sus preferencias)
- Jugo de medio limón
- 1 cucharada de azúcar de caña (opcional, según la dulzura deseada)
Preparación :
- Prepare el jarabe básico :
en una cacerola pequeña, caliente el agua con la miel y el azúcar (si lo usa) a fuego medio, revolviendo hasta que la miel y el azúcar estén completamente disueltos. Retire del fuego y deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente. - Agregue la flor de naranja y el limón :
una vez que el jarabe se enfríe, agrega agua de flor de naranja y jugo de limón. Mezcle bien para integrar bien los sabores. - Congelación :
Verter la mezcla en la Ninja Creami y dejar congelar al menos 24 horas. - Transformación en un sorbete :
una vez que la mezcla está bien congelada, usa el modo "sorbete" del ninja crema para obtener una textura suave y refrescante.
Consejos para servir:
- Presentación elegante : sirva este sorbete en tazas o verrinas, y para un toque decorativo, agrega algunas flores comestibles o ralladura de limón para mejorar la visual.
- Acuerdos perfectos : este sorbete va perfectamente con fruta fresca como higos o naranjas , o servirlo con galletas ligeras como el pan de mantequilla para más textura.
¿Por qué esta receta es especial?
El matrimonio entre las flores de naranja y la miel le da a este sorbete un sabor delicado y fragante, con un toque dulce que no es demasiado intenso. Orange Blossom se asocia con postres refinados, mientras que la miel agrega una dulzura natural que equilibra perfectamente la frescura del sorbete. Es un postre ideal para un final de comida o para refrescarse durante un día caluroso.
Conclusión :
La flor de naranja y el sorbete de miel es una creación delicada y refrescante, llena de dulzura y perfume. Fácil de preparar con los Ninja Creami , este postre es perfecto para impresionar a sus invitados o simplemente para complacerse con un sutil toque de sabor floral. Este sorbete es ligero, aromático y se puede probar perfectamente después de una comida o como un descanso gourmet.
4o
