Si te gustan los sorbetes frescos con un pequeño toque picante, ¡este sorbete de limón es para ti! Lemon trae acidez refrescante y jengibre, el pequeño punto picante que marca la diferencia.
Ingredientes :
- 150 ml de jugo de limón fresco (aproximadamente 5 limones)
- 150 ml de agua
- 100 gramos de azúcar
- 1 pieza de jengibre fresco (aproximadamente 2 cm, pelado y rallado)
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 pizca de sal (opcional)
Preparación :
- Prepare el jarabe
en una cacerola pequeña, caliente el agua y el azúcar a fuego medio. Agregue el jengibre rallado y la ralladura de limón, luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos para que los sabores se infundan. Retire el fuego y deje enfriar. - Agregue el jugo de limón
una vez que el jarabe se haya enfriado, mezcle con el jugo de limón fresco y una pizca de sal para equilibrar los sabores. - Vierta en el recipiente Ninja Creami
vierte la preparación en el recipiente Ninja Creami, teniendo cuidado de no exceder la de relleno máximo . - La congelación
coloca el contenedor en el congelador y deja que se ponga de pie durante 24 horas . - La turbina con el Ninja Creami
después de congelar, coloca el contenedor en Ninja Creami y usa el "Sorbet" para obtener una textura suave y refrescante. - Opción Respin
Si el sorbete es demasiado firme después del primer ciclo, utiliza la "Respin" . Agregue aproximadamente 30 ml de líquido (agua o un poco más de jugo de limón) para suavizar la textura y hacer que el sorbete sea aún más cremoso.
Mi consejo personal:
Este sorbete de limón, que se sirve perfecto solo o con fruta fresca, como fresas o frambuesas. Para los entusiastas de los cócteles, también puedes agregar una bola de este sorbete en una limonada o una ginebra tónica para un efecto ultra refrescante.
Esta es una receta simple pero llena de golpe, ideal para amantes de los sabores picantes y picantes. ¡Gracias a los Ninja Creami, obtendrás un sorbete suave y estimulante con cada cuchara!
