Si está buscando un sorbete súper refrescante con un pequeño toque de originalidad, ¡el sorbete de vidrio de manzana es perfecto! La manzana trae una suavidad natural, y la verbena agrega esta sutil frescura herbácea que lo cambia todo. Este sorbete es un poco como caminar en un jardín en verano, ¡pero en una versión helada!
Ingredientes :
- 3 manzanas verdes (o manzanas Granny Smith para una acidez)
- 2 cucharadas de sirope de agave (ajustar al gusto)
- 80ml de agua
- 1 cucharada de verbena seca (o 1 cucharadita de extracto de verbena o jarabe verbena si tiene)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 pizca de sal pequeña (opcional, pero saca los sabores)
Preparación :
- Prepare las manzanas
Pele y corte las manzanas en piezas pequeñas. Cuanto más los cortes, más fácil será mezclarlos después. Si quieres un sabor más suave, también puedes usar manzanas doradas, ¡pero me encanta la acidez de Granny Smith! - La infusión de Verbena
calienta el agua en una cacerola pequeña, agrega la verbena seca y deja infundir durante unos 5 minutos. Si usa extracto, puede agregarlo directamente a la mezcla después. Filtre la verbena para mantener solo la infusión. - Lo mezclamos todo
, colocamos los trozos de manzanas en su licuadora, agrega la infusión de verbena enfriada, jarabe de agave, jugo de limón y pizca de sal. Mezcle hasta que obtenga una mezcla muy suave. Si todavía es un poco demasiado grueso, puede agregar un poco de agua para ajustarse. - Dirección El Ninja Creami
vierte la mezcla en el recipiente Ninja Creami, teniendo cuidado de no exceder la de relleno máximo . ¡Y Presto, en congelador durante 24 horas ! Sí, lo sé, tienes que ser paciente, pero realmente vale la pena. - La etapa mágica
Después de 24 horas de paciencia, pasamos a cosas serias. Coloque el contenedor en el Ninja Creami y seleccione el "Sorbet" . ¡En unos minutos, tendrás un sorbete súper genial! - Consejo de respuestas
Si encuentra que el sorbete todavía es demasiado firme, usa la "resina" y agrega aproximadamente 30 ml de líquido (agua o un poco de jugo de manzana) para obtener una textura aún más cremosa.
Mi consejo personal:
Este sorbete de vidrio de manzana es muy refrescante por su cuenta, pero si desea llevarlo a otro nivel, intente servirlo con un poco de menta o pistachos picados. ¡Da un poco de crujido que es genial!
Esta es una receta que traerá un aliento real de aire fresco en su verano. Este sorbete de vidrio de manzana es perfecto para los días soleados, y gracias a Ninja Creami, obtendrá esta textura cremosa cada vez. Este es el tipo de postre que te hace sentir bien mientras te quedas ligero. ¡Ser probado absolutamente!
