El sorbete de sandía es un postre ultraligero e hidratante, perfecto para el verano. La sandía trae una dulzura naturalmente dulce, mientras que las frambuesas agregan un toque de acidez que equilibra perfectamente este sorbete refrescante.
Ingredientes :
- 150 g de sandía (sin semillas, cortado en pedazos)
- 150 g de frambuesas frescas o congeladas
- 2 cucharadas de sirope de agave (o ajustar al gusto)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 100 ml de agua
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepare la sandía y las frambuesas
si usa frambuesas congeladas, que se descongelen ligeramente. Corte la sandía en pedazos quitando las semillas si es necesario. - Mezcla los ingredientes
en una licuadora, agrega los trozos de sandía, frambuesas, agua, jarabe de agave, jugo de limón y una pequeña pizca de sal. Mezcle hasta obtener una mezcla suave y homogénea. - Vierta en el contenedor Ninja Creami
transfiere la preparación en el contenedor Ninja Creami, teniendo cuidado de no exceder la de relleno máximo . Luego coloque el contenedor en el congelador durante 24 horas . - Turbina con el programa Sorbet
Una vez que la preparación está bien congelada, inserta el contenedor en Ninja Creami y selecciona el "Sorbet" . En unos minutos, obtendrá un sorbete perfectamente suave y refrescante. - Consejo de respuestas
Si la textura es demasiado firme después del primer ciclo, utiliza la "Respin" y agrega aproximadamente 30 ml de agua para obtener una textura más suave.
Mi consejo personal:
Para un toque aún más de verano, puede servir este sorbete con unas pocas hojas de menta frescas o incluso agregar algunas piezas de sandía o frambuesas frescas para traer un poco de textura. ¡Este sorbete también es perfecto para acompañar una red de jarabe de frambuesa para acentuar el lado afrutado!
Este sorbete de sandía es una explosión de frescura y sabores afrutados, perfecto para los días de verano. ¡Gracias a los Ninja Creami, obtienes una textura suave y sedosa que hace que este sorbete sea un verdadero placer de probar!
