¿Quieres un sorbete que te haga viajar? Este sorbete de piña combina la suavidad tropical de la piña con un ligero calor picante del chile. ¡Es un postre que sorprenderá a tus papilas gustativas y traerá un toque exótico y atrevido a tus creaciones!

Ingredientes :
- 500 g de piña fresca (cortado en pedazos)
- 100 ml de agua
- 80 gramos de azúcar
- 1 pimiento rojo pequeño (suave o fuerte, dependiendo de sus gustos), finamente picados y picados
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 pizca de sal (opcional)
Preparación :
- Prepare el
pelado de piña y corta la piña en pedazos. Ponlo en una licuadora o una licuadora con jugo de limón. - Prepare el jarabe de pimienta
en una cacerola pequeña, caliente el agua y el azúcar a fuego medio. Agregue la pimienta picada e infunde durante unos 5 minutos para que la pimienta libere sus aromas. Retire el fuego y deje enfriar. - Mezcla todos los ingredientes
agrega el jarabe de especias enfriado con las piezas de piña y una pizca de sal. Mezcle hasta una textura suave y homogénea. - Vierta en el recipiente Ninja Creami
vierte la mezcla en el recipiente Ninja Creami, teniendo cuidado de no exceder la de relleno máximo . - La congelación
coloca el contenedor en el congelador y deja que se ponga de pie durante 24 horas para que la preparación sea muy sólida. - La turbina con el Ninja Creami
Una vez que la mezcla está bien congelada, coloque el contenedor en Ninja Creami y usa el "Sorbet" para obtener una textura suave. - Opción Respin
Si el sorbete es demasiado firme después del primer ciclo, utiliza la "Respin" . Agregue aproximadamente 30 ml de líquido (como agua o jugo de piña) para ablandar y hacer que el sorbete sea aún más cremoso.

Mi consejo personal:
Este sorbete de piña es una delicia para servir solo o con un helado de coco para un contraste aún más codicioso. Para un postre ultra refrescante, también puede agregarlo a una bebida tropical, como una piña colada sin alcohol, ¡para un giro picante y dulce!
Este es un sorbete tropical con un pequeño golpe de calor, perfecto para aquellos a quienes les gustan los postres que salen de la ordinaria. ¡Con los Ninja Creami, este sorbete de piña le garantizará una textura suave y una explosión de sabores con cada cuchara!