Si buscas un postre que te transporte directamente al trópico, este sorbete de plátano y maracuyá es perfecto. La dulzura natural del plátano se combina a la perfección con la acidez chispeante del maracuyá, creando un sorbete ultrafresco y sabroso.
Ingredientes :
- 2 plátanos maduros
- 150 ml de pulpa de maracuyá (aproximadamente de 5 a 6 maracuyás)
- 1 cucharada de jarabe de agave (ajustar a tu gusto)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 80 ml de agua
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepare la pulpa de maracuyá.
Corte las maracuyás por la mitad y extraiga la pulpa. Si prefiere un sorbete sin semillas, puede colar la pulpa para obtener un jugo suave. - Prepara los plátanos.
Pélalos y córtalos en trozos. Cuanto más maduros estén, más dulzor natural aportarán al sorbete. - Licúa los ingredientes.
En la licuadora, combina los trozos de plátano, la pulpa de maracuyá, el agua, el jarabe de agave, el jugo de limón y una pizca de sal. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. ¡El aroma de esta mezcla ya es increíblemente exótico! - Vierta la mezcla en el recipiente Ninja Creami.
Vierta la mezcla en el recipiente, con cuidado de no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO . Luego, congélelo durante 24 horas . - ¡A batir!
Una vez congelado, introduce el recipiente en la Ninja Creami y usa el "Sorbete" . En solo unos minutos, tendrás un sorbete suave y refrescante, perfecto para darle un toque exótico. - Consejo para el sorbete de nuevo:
Si la textura está demasiado firme después del primer ciclo, utilice la "Recentrifugar" . Añada aproximadamente 30 ml de líquido (como agua o un poco más de pulpa de maracuyá) para que el sorbete quede aún más suave.
Mi consejo personal:
Este sorbete de plátano y maracuyá ya es delicioso por sí solo, pero también puedes rociarlo con miel o cubrirlo con fruta fresca como trozos de mango o piña para darle un toque tropical. Para un toque extra de diversión, añade semillas de maracuyá para un toque crujiente.
Este sorbete de plátano y maracuyá es una auténtica invitación a viajar. Fácil de preparar, súper refrescante y repleto de sabores tropicales, es el postre perfecto para un capricho ligero y placentero. ¡Gracias a Ninja Creami, lograrás una textura perfecta que realza la maravillosa combinación de estas dos frutas!
