El sorbete de pomelo es una deliciosa combinación de sabores donde la frescura picante de la toronja cumple con la suavidad natural de las fresas. Un postre ligero y refrescante, perfecto para los amantes de las frutas de verano.
Ingredientes :
- 200 ml de zumo de pomelo fresco (aproximadamente 1-2 pomelos)
- 200 g de fresas frescas o congeladas
- 2 cucharadas de sirope de agave (o ajustar al gusto)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 80ml de agua
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepare las frutas
si usa fresas frescas, las obstaculiza y córtelas en pedazos. Si están congelados, déjalos descongelarse ligeramente. Presione las toronjas para obtener el jugo necesario. - Mezcla ingredientes
Poner jugo de pomelo, fresas, agua, jarabe de agave, jugo de limón y una pizca de sal en una licuadora. Mezcle bien hasta que obtenga una mezcla homogénea y suave. - Vierta en el contenedor Ninja Creami
transfiere la preparación en el recipiente Ninja Creami, teniendo cuidado de no exceder la de relleno máximo . Luego coloque el contenedor en el congelador durante 24 horas . - Turbina con el programa Sorbet
Una vez que la preparación está bien congelada, inserta el contenedor en Ninja Creami y selecciona el "Sorbet" . En unos minutos, obtendrá un sorbete suave y cremoso. - Consejo de respuestas
Si el sorbete es demasiado firme, usa la "resina" y agrega aproximadamente 30 ml de líquido (como jugo de toronja o agua) para suavizar la textura.
Mi consejo personal:
Este sorbete de pomelo es delicioso servido con fresas frescas o ráfagas de pistacho para un poco de crujido. También puede agregar un poco de menta fresca picada para mejorar los sabores y traer aún más frescura.
Este sorbete de pomelo es perfecto para un postre ligero, dulce y picante. La combinación de fresas y pomelo crea un equilibrio de sabores refrescantes y afrutados, ideales para días calurosos de verano o para un descanso gourmet en cualquier momento.
