Si está buscando un sorbete que combine sabores inesperados, este sorbete de remolacha y naranja es para usted. La sutil dulzura de la remolacha se combina perfectamente con la acidez refrescante de la naranja, creando un postre original, colorido y ultra fresco.
Ingredientes :
- 1 remolacha cocida pequeña (aproximadamente 150 g)
- 200 ml de jugo de naranja fresca (aproximadamente 2 naranjas)
- 2 cucharadas de sirope de agave (ajustar al gusto)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 80ml de agua
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepare las remolachas
si su remolacha está cruda, cocínela en agua o vapor hasta que esté muy tierna. Deja enfriar por completo. Una vez cocinado y enfriado, córtelo en pedazos para facilitar la mezcla. - Mezcla los ingredientes
en una licuadora, agrega las piezas de remolacha, el jugo de naranja fresco, el jarabe de agave, el jugo de limón, el agua y una pizca de sal. Mezcle hasta que obtenga una textura muy suave. ¡Solo el color de esta mezcla ya es hermoso, un rojo intenso que lo tira! - Vierta en el contenedor Ninja Creami
transfiere la preparación en el contenedor Ninja Creami, teniendo cuidado de no exceder la de relleno máximo . Luego dirígete al congelador durante 24 horas . - ¡El momento del sorbete!
Después de 24 horas de congelación, inserta el contenedor en Ninja Creami y usa el "Sorbet" . En unos minutos, obtendrá un sorbete súper colorido y perfectamente suave. - Consejo de respuestas
Si la textura aún es demasiado firme después del primer ciclo, utiliza la "Respin" y agrega aproximadamente 30 ml de líquido (como agua o más jugo de naranja) para obtener una textura aún más cremosa.
Mi consejo personal:
Este sorbete de remolacha-naranja es una delicia para el sabor como es, pero si realmente quieres hacerlo aún más sorprendente, agrega una red de miel o un poco de ralladura naranja para acentuar la frescura. ¿Y por qué no probar algunos pistachos para un buen contraste de color y un poco de crujido?
¡Esta es una receta atrevida que está fuera de lo común! El sorbete de remolacha-naranja es una boda perfecta entre dulce y picante, con un color vibrante y una textura súper fresca gracias a los ninja cremi. Es el postre perfecto para impresionar y sorprender con algo realmente original y delicioso.
