El yogurt y el hielo de la miel es la dulzura encarnada con justo lo que se necesita para ser suavemente y un toque de glotonía traída por la miel. ¡Esta receta es simple y tan deliciosa que te preguntarás por qué no la probaste antes! El yogurt trae esta textura ligera y cremosa, y la miel agrega esta nota dulce sutil pero irresistible. ¿Listo para comenzar? ¡Vamos!
Ingredientes :
- 200 g de la naturaleza yogurt griego (el yogur griego es perfecto para esta textura cremosa)
- 100 ml de leche entera
- 2 cucharadas de miel (ajuste según su gusto, pero soy fanático cuando es dulce!)
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla (opcional, pero siempre agrega un buen toque)
- Una pizca de sal (opcional, pero equilibra el sabor)
Preparación :
- Prepare la base de yogurt de miel
en un tazón, mezcle el yogurt griego, la leche entera, la miel y el extracto de vainilla. Waths bien para que la miel esté bien incorporada y que todo sea suave. La ventaja del yogurt griego es que da una textura muy cremosa mientras queda luz. Justo ahí, ya sientes este dulce olor a miel, y promete! - Vierta en el contenedor Ninja Creami
transfiere la preparación en el recipiente Ninja Creami. Tenga cuidado de no exceder la famosa de relleno máximo , si no, adiós la textura perfecta. Una vez pagado, coloque el contenedor en el congelador durante 24 horas . Sí, otra larga espera, pero créeme, ¡no te arrepentirás! - La turbina con el programa de helados
una vez que la mezcla está bien congelada (¡bueno, el gran momento!), Inserta el recipiente en Ninja Creami y lanza el "Helado" . En unos minutos, obtienes un yogurt y miel de semillas ultra. Te aseguro que la textura es increíble, se ve casi como un hielo artesanal. - Consejo respindo
Si encuentra que la textura es demasiado firme, no se asuste. opción "Respin" para hacer que el hielo sea aún más suave. Si lo desea, puede agregar una pequeña llovizna de leche (aproximadamente 30 ml) para suavizar aún más la textura. ¡Es simple y marca la diferencia!
Mi consejo personal:
No sé sobre ti, pero me encanta agregar un poco de crujido en mi hielo. Para esta receta, una pequeña granola o almendras a la parrilla en la parte superior, es perfecto. Y si desea aún más manjares, puede agregar un filete de miel adicional al servir, es el pequeño extra lo que hace que este helado sea irresistible. ¿Y por qué no piezas de fruta fresca como higos o duraznos para un postre aún más fresco?
¡Aquí, su helado de yogurt y miel está listo! Es una receta simple, pero con sabores que van perfectamente. El yogur trae esta textura ligera, mientras que la miel mejora todo con su dulzura natural. ¡Perfecto para divertirse sin culpa, y les prometo que a todos les encantará este refrescante y gourmet postre!
