L'autunno è anche la stagione del gelato cremoso , perfetto per gustare frutti ricchi come la pera, la castagna o anche la prugna. Ecco 3 ricette di gelato a base di frutti autunnali per sfruttare al massimo questa bella stagione con Ninja Creami .
1. Gelato alla castagna
La castagna è senza dubbio uno dei frutti autunnali più emblematici. Il suo sapore dolce e confortante si presta perfettamente ad un gelato cremoso.
ingredienti :
- 200 g di crema di castagne
- 100 ml di panna intera (o panna vegetale)
- 1 cucchiaio di miele
Preparazione : Mescolare la crema di castagne con la panna e il miele. Versare nel barattolo Ninja Creami e congelare per 24 ore. Quindi utilizza la modalità "Ice" per ottenere una consistenza morbida e confortante, perfetta per le giornate fredde.
2. Gelato alla prugna
Le prugne dolce che le rende un frutto eccellente per realizzare un gelato delizioso ed equilibrato.
ingredienti :
- 5 prugne snocciolate
- 100 ml di latte (o latte vegetale)
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Preparazione : Mescolare le prugne con il latte, lo zucchero e la vaniglia. Congelare il composto, quindi passarlo nel Ninja Creami per un gelato alla prugna dolce e leggermente acidulo, che ricorda i sapori dell'autunno.
3. Gelato all'uva
L'uva succosa , è perfetta per un gelato rinfrescante e saporito. La versione cremosa con panna dà un risultato sorprendente.
ingredienti :
- 200 g di uva (bianca o rossa, a seconda delle preferenze)
- 100 ml di panna intera
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
- 1 cucchiaio di succo di limone
Preparazione : Mescolare l'uva con la panna, lo sciroppo d'acero e il succo di limone. Congela il preparato, poi trasformalo in cremoso gelato utilizzando il Ninja Creami. Questo gelato all'uva è perfetto per sorprendere i vostri ospiti con un dessert autunnale fresco e leggero.
Conclusione:
Che tu opti per sorbetti leggeri o cremosi gelati , l'autunno è ricco di gustosi frutti che si trasformano in deliziosi semifreddi con Ninja Creami . Sfrutta mele , pere , fichi e castagne per creare dolci gourmet che celebrano i sapori di stagione!
