Per un brunch diverso dal solito, provate un chai latte con una pallina di gelato al cardamomo. Questa miscela di sapori speziati e rinfrescanti è perfetta per un momento caldo e accogliente. Il gelato al cardamomo crea un delizioso contrasto tra il calore del chai latte e la freschezza del ghiaccio che si scioglie lentamente, infondendo alla bevanda un aroma delicato e fragrante.
Ricetta del gelato al cardamomo
Questo gelato al cardamomo è facile da preparare con Ninja Creami e trasforma una bevanda classica in un'esperienza sensoriale unica.
Ingredienti:
- 200 ml di latte intero (o latte vegetale se preferisci)
- 100 ml di crema liquida
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero o miele
- 1 cucchiaino di cardamomo macinato (o 7-10 baccelli di cardamomo schiacciati)
Preparazione:
- In un pentolino, scaldate il latte, la panna e il cardamomo. Lasciate in infusione per qualche minuto, quindi aggiungete lo sciroppo d'acero o il miele.
- Togliete il cardamomo (se avete utilizzato i baccelli) e lasciatelo raffreddare.
- Versare il composto nel contenitore Ninja Creami senza superare la MAX FILL . Coprire e congelare per 24 ore .
- Una volta congelato, inserisci il contenitore nel Ninja Creami e utilizza il Gelato per ottenere un gelato morbido e saporito.
Preparazione: Chai Latte con una pallina di gelato al cardamomo
Per preparare il chai latte, preparate il tè nero con le spezie (come cannella, zenzero, chiodi di garofano e un pizzico di pepe nero). Aggiungete latte caldo per ottenere un latte cremoso, quindi distribuite delicatamente una pallina di gelato al cardamomo sopra.
Il ghiaccio si scioglierà lentamente nel chai latte, arricchendo la bevanda con un aroma raffinato e una delicata dolcezza. Perfetto per accompagnare il brunch, questo chai latte rivisitato con gelato al cardamomo è allo stesso tempo confortante e sorprendente, e delizierà gli amanti dei sapori speziati e delle consistenze contrastanti.
