Per un aperitivo festivo, non c'è niente di meglio di una granita allo champagne che unisce l'effervescenza dello champagne alla freschezza acidula del mandarino. Questo cocktail ghiacciato è perfetto per far entrare i tuoi ospiti nello spirito natalizio.
Ingredienti:
- 300 ml di champagne (o prosecco)
- 100 ml di succo di mandarino appena spremuto
- 1 cucchiaio di sciroppo d'agave
Istruzioni:
- Mescolare lo champagne, il succo di mandarino e lo sciroppo in una ciotola fino a quando lo zucchero non sarà sciolto.
- Versare il composto nel barattolo Ninja Creami e congelare per 24 ore.
- Utilizzare la modalità “Granité” per ottenere una consistenza leggera e ghiacciata.
- Servire in flute da champagne e guarnire con scorza di mandarino o una foglia di menta per un tocco elegante.
Consiglio: Per una versione analcolica sostituire lo champagne con acqua frizzante leggermente zuccherata.
