Vuoi piacere a te stesso con un buon gelato, senza esplodere la tua quota di calorie? Ninja Creami è la macchina perfetta per creare gelati fatti in casa a basse calorie , pur rimanendo gourmet. Sia che tu stia monitorando la tua dieta o semplicemente alla ricerca di un'alternativa più leggera al ghiaccio tradizionale, il Creami ti consente di inventare dessert rinfrescanti e sani a base su ingredienti naturali. Quindi come preparare gelati leggeri e gustosi senza privarti? Sono la guida!
1. Scegli una base leggera e sana
La chiave per il gelato a basse calorie è scegliere una base leggera . Con il Ninja Creami , puoi sostituire le creme ricche di grassi da opzioni più leggere, senza sacrificare la consistenza o il gusto. L'importante è trovare un buon equilibrio tra cremoso e leggerezza.
Base leggera Ideale per il gelato a basso contenuto calorico:
- Yogurt greco 0 % : lo yogurt greco senza grasso è un'opzione eccellente per portare cremoso mantenendo una base a basso contenuto calorico. Inoltre, è ricco di proteine, rendendolo un'opzione soddisfacente.
- Milk di mandorle inadeguato : se stai cercando una base ancora più chiara, il latte di mandorle è perfetto. Porta un tocco morbido e leggero sul ghiaccio senza aggiungere zucchero o grasso.
- Milk di cocco leggero : per un po 'più di consistenza, rimanendo leggera, latte di cocco in versione leggera funziona molto bene per i gelati tropicali e cremosi.
Suggerimento personale: se vuoi un ghiaccio super leggero, optare per una miscela di yogurt greco 0 % e latte di mandorle. Otterrai una consistenza cremosa senza appesantire la ricetta.
2. Usa la frutta per addolcire in modo naturale
Per mantenere il tuo ghiaccio leggero, è meglio evitare gli zuccheri aggiunti. Con il Ninja Creami , puoi addolcire facilmente il gelato usando frutta matura . I frutti portano non solo dolcezza, ma anche fibre, vitamine e minerali, il che li rende perfetti per il ghiaccio sano.
Frutti da favorire per addolcirsi naturalmente:
- Banana : la banana è la frutta re per portare dolcezza e consistenza cremosa sul tuo ghiaccio. Scegli una banana matura, è naturalmente dolce e ti consente di non aggiungere ulteriore zucchero.
- MANGO : Molto morbido, il mango dà un sapore esotico pur essendo ricco di vitamine. Perfetto per il gelato tropicale leggero.
- Frutti rossi : fragole, lamponi, mirtilli ... questi frutti non sono molto calorici ma ricchi di antiossidanti e sapori. Portano un tocco piccante che bilancia la morbidezza della base.
Suggerimento pratico: se vuoi ridurre ancora di più le calorie, non esitare ad aggiungere un po ' di succo di limone per aumentare il sapore della frutta e portare un lato rinfrescante al gelato.
3. Optare per tute naturali a basso contenuto calorico
Se vuoi un po 'più dolcezza senza aggiungere troppe calorie, puoi rivolgerti a naturali e deboli nelle calorie. Queste alternative con zucchero raffinato ti consentono di addolcire leggermente il ghiaccio mantenendo un profilo a basso contenuto calorico.
Abiti naturali per favorire:
- Sciroppo di agave : ha un potere addolorato superiore allo zucchero bianco pur essendo meno calorico. Alcuni cucchiai sono sufficienti per portare la dolcezza necessaria senza esagerare sulle calorie.
- STEVIA : Questo dolcificante naturale è quasi calorie senza calorie. Va bene con i frutti e ti consente di ammorbidire il ghiaccio senza aggiungere zucchero.
- Eritritolo : un altro dolcificante naturale che è una buona alternativa se si desidera mantenere il numero di calorie il più basso possibile. Non ha alcun impatto sulla zucchero nel sangue ed è perfetto per il ghiaccio leggero.
Il mio consiglio: preferisco usare una piccola quantità di agave o sciroppo di miele per mantenere un sapore naturale. Se vuoi un gelato ancora più leggero, la Stevia è un'ottima opzione, ma fai attenzione a non mettere troppo perché può avere un gusto troppo pronunciato.
4. Aggiungi consistenza con piccoli ingredienti calorici
Anche in un gelato a basso contenuto calorico, ci piace avere un po ' di consistenza e scricchiolio. Il Ninja Creami ti consente di aggiungere ingredienti come frutta fresca, semi o pezzi di noci, mantenendo il ghiaccio leggero e gustoso.
Idee per piccoli ingredienti calorici per aggiungere consistenza:
- Frutta a pezzi : aggiungi alcuni pezzi di frutta fresca come fragole o manghi per un po 'di scricchiolio e freschezza.
- Semi di chia : i semi di chia sono ricchi di fibre e non molto calorie. Aggiungono consistenza al ghiaccio mentre aumentano la sazietà.
- Mandorle dattilogiche : un piccolo scricchiolio senza troppe calorie. Le mandorle affusolate portano un lato gourmet mentre rimangono ragionevoli sul piano calorico.
Suggerimento bonus: per mantenere il gelato davvero leggero, limitare gli ingredienti aggiunti in termini di quantità. Una manciata di semi o pezzi di frutta è sufficiente per aggiungere consistenza senza appesantire la ricetta.
5. Usa le spezie per aumentare i sapori senza calorie
Un modo semplice ed efficace per dare gelato senza aggiungere calorie è utilizzare spezie o estratti naturali. Ti permettono di aromatizzare i tuoi dessert senza toccare la scala delle calorie.
Spezie e aromi da provare:
- Cannella : un grande classico che porta un sapore dolce e confortante.
- Estratto di vaniglia : alcune gocce di estratto di vaniglia sono sufficienti per trasformare qualsiasi ghiaccio in un delizioso dessert.
- Cocoa in polvere di cacao : se vuoi un tocco di cioccolato senza aggiungere calorie, la polvere di cacao è perfetta per questo. Porta una ricchezza di gusto pur rimanendo luce.
Il mio consiglio: l'estratto di vaniglia e la cannella sono i miei preferiti per il gelato leggero e gourmet. Danno molto sapore senza alcun impatto sulle calorie e cambia tutto per ricette semplici.
Conclusione: gelato a basse calorie con ninja cremi, è possibile e delizioso
Con il Ninja Creami , puoi facilmente preparare il gelato fatto in casa senza sacrificare il gusto o la consistenza. Scegliendo le basi leggere, addolciti naturalmente con frutta e aggiungendo piccoli ingredienti calorici come semi o spezie, puoi goderti senza sentirti in colpa. Sia che tu stia cercando di prestare attenzione alla tua linea o semplicemente di mangiare più sano, Creami è il dispositivo perfetto per creare dessert congelati gourmet, leggeri e perfettamente adatti al tuo stile di vita.
Quindi, esci da Ninja Creami e preparati ad assaporare sano e delizioso, mantenendo il controllo delle calorie!
