Esplosioni di lamponi Amaretto di ghiaccio , è un perfetto equilibrio tra la mandorla dolce dell'amaretto e l'acidità dei lamponi. Per ottenere splendide esplosioni di lamponi nello specchio, sono incorporati alla fine con la funzione "mix-in" del ninja cremi.
Ingredienti:
- 150 ml di panna liquida intera
- 150 ml di latte intero
- 3 cucchiai di liquore amaretto
- 3 cucchiai di sciroppo di agave (regolare in base ai tuoi gusti)
- 100 g di lamponi congelati
- 1 piccolo pizzico di sale (facoltativo)
Preparazione:
- Prepara la base cremosa
in una ciotola, mescola la crema, il latte, lo sciroppo di agave e l'amaretto. Sbatti leggermente in modo che tutto sia molto omogeneo. - Versare nel contenitore Creami Ninja
trasferisce questa base nel contenitore Ninja Creami senza lamponi al momento. Assicurati di non superare la di riempimento massima , quindi posizionare il contenitore nel congelatore per 24 ore . - La turbina con il programma di gelato
dopo 24 ore, inserisce il contenitore nel ninja Creami e seleziona il "Ice Cream" . La base diventerà perfettamente cremosa. - Aggiungi i lamponi con la funzione mix-in
una volta completato il programma "Ice Cream", rimuove la copertina e aggiunge lamponi congelati. funzione "mix-in" per incorporarli senza schiacciarli completamente, per mantenere belle esplosioni di lampone nel ghiaccio. - Suggerimento RESPIN
Se il ghiaccio è un po 'troppo fermo, usa l' "RESPIN" per regolare la trama. Aggiungi circa 30 ml di latte se necessario.
Il mio consiglio personale:
Questo gelato è una delizia servita così com'è, ma se vuoi renderlo ancora più avido, prova ad aggiungere frammenti di cioccolato bianco o una rete di sciroppo di lampone. Alcuni lamponi freschi su di esso e hai un dessert visivamente irresistibile e gustoso!
Con questo gelato Amaretto esplosioni di lampone , hai un dessert originale in cui i lamponi rimangono intatti grazie alla "mix-in" del ninja cremi. È il tocco perfetto per ottenere una consistenza liscia e pezzi di lampone ben distribuiti in ogni boccone.
