Se vuoi mettere un po 'di esotismo nei tuoi dessert, il frutto della passione Coulis è ciò di cui hai bisogno! Il suo gusto piccante e tropicale fa miracoli sul gelato cremoso e fruttato. Questo Coulis è una vera delizia con il gelato alla vaniglia o il gelato allo yogurt fatto con il ninja cremi. Inoltre, è ultra semplice da preparare. Dai, andiamo per un viaggio ai tropici!
Ingredienti:
- Da 6 a 8 -frutti di passione per il treno
- 80 g di zucchero
- 2 cucchiai di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone (opzionale, per aggiungere un po 'più di pep)
Preparazione:
- Preparare la passione frutta
taglia i frutti della passione a metà e rimuove la polpa con un cucchiaio. È questa polpa piena di piccoli semi neri che dà tutto il carattere ai Coulis. - Riscalda tutto
mettere la polpa di frutta della passione in una casseruola con zucchero e acqua. Scaldare a fuoco medio mescolando delicatamente. Cuocere per circa 5-7 minuti, fino a quando la miscela diventa leggermente sciropposa. Se scopri che il Coulis è troppo dolce per i tuoi gusti, puoi aggiungere un cucchiaio di succo di limone per bilanciare. - Vai al setaccio (facoltativo)
Se preferisci un coulis senza piccoli semi, passalo al setaccio o a un bel coltivatore. Se sei come me, puoi anche scegliere di mantenerli per aggiungere una piccola trama croccante. È davvero secondo i tuoi gusti! - Lascia
che il tuo coulis raffredda il tuo coulis prima di versarlo in una bottiglia o in un barattolo. Rimane in frigo per circa una settimana, ma dubito che dURINGO così a lungo!
Suggerimento Ninja Creami:
Questo coulis di frutto della passione è semplicemente perfetto su un gelato alla vaniglia o allo yogurt fatto con il tuo ninja cremi. Il lato piccante del frutto della passione bilancia meravigliosamente la morbidezza di questi gelati. Puoi anche provare questo coulis su un gelato di mango o cocco per un dessert ancora più esotico. È un vero piacere che ti fa viaggiare con ogni boccone!
