Il tronchetto di Natale è uno dei dolci emblematici delle feste di fine anno. Ma se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un tocco di freschezza, perché non rivisitare i sapori tradizionali del tronchetto in versione ghiacciata? Con Ninja Creami puoi ricreare i classici gusti di vaniglia, pralina e cioccolato sotto forma di semifreddi individuali. Ecco alcune idee per trasformare questi gusti delle feste in gelati deliziosi ed eleganti.
Perché rivisitare i gusti del gelato al tronchetto di Natale?
I sapori ricchi e deliziosi del ceppo di Natale si prestano perfettamente ad essere trasformati in versione ghiacciata. Dopo un pasto abbondante, un gelato leggero ai gusti natalizi porta un gradito tocco di freschezza, pur conservando i deliziosi sapori del cioccolato , della pralina e del caramello . Inoltre le porzioni singole di questi gelati permettono una presentazione elegante e facile da consumare.
3 idee di gelato ai gusti del tronchetto di Natale
1. Gelato alla vaniglia e pralinato con pezzetti di nocciola
Vaniglia e pralina classici del ceppo di Natale. Nella versione surgelata si trasformano in un dessert leggero, ma altrettanto confortante, grazie ai pezzetti di nocciole caramellate che garantiscono una croccantezza irresistibile.
Ingredienti:
- 300 ml latte di mandorla (o panna vegetale)
- 100 ml di panna liquida
- 3 cucchiai di pasta pralinata
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 50 g di pezzetti di nocciole caramellate
Istruzioni:
- Preparazione : Mescolare il latte di mandorla con la pasta pralinata e l'estratto di vaniglia. Versare nel Ninja Creami e congelare per 24 ore.
- Aggiunta delle nocciole : Dopo aver utilizzato la modalità “Ice” del Ninja Creami, incorporare i pezzetti di nocciole caramellate per una deliziosa croccantezza.
- Presentazione : Formare dei fagottini di gelato e disporli su un piatto per una presentazione elegante. Cospargere di cacao o aggiungere glitter commestibili per un effetto festoso.
2. Gelato al cioccolato e castagne candite
Il connubio tra cioccolato e castagne candite è un must delle vacanze. Questa versione ghiacciata del tronchetto di cioccolato delizierà gli amanti del cioccolato e porterà un tocco sofisticato al vostro dolce natalizio.
Ingredienti:
- 300 ml di latte intero
- 100 ml
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 3 cucchiai di cacao in polvere
- 50 g di castagne candite sbriciolate
Istruzioni:
- Preparazione : Mescolare il latte di cocco con il cacao e lo sciroppo d'acero, quindi congelare nel Ninja Creami per 24 ore.
- Aggiunta delle castagne : Una volta pronto il gelato aggiungete i pezzetti di castagne candite per un tocco ancora più festoso.
- Presentazione : Formare delle palline di gelato e posizionarle sui biscotti di pasta frolla per un contrasto di consistenze. Aggiungi scaglie di cioccolato per un tocco gourmet.
3. Gelato alla vaniglia, caramello e speculoos
Questo gelato unisce la dolcezza della vaniglia , il caramello e la croccantezza dei biscotti speculoos per un'esplosione di sapori e consistenze. Un dessert che ricorda i tronchetti al caramello, ma in versione rinfrescante.
Ingredienti:
- 300 ml di latte di mandorla
- 100 ml di panna liquida
- 3 cucchiai di caramello al burro salato
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 biscotti speculoos sbriciolati
Istruzioni:
- Preparazione : Mescolare il latte di mandorla con il caramello e l'estratto di vaniglia, quindi congelare nel Ninja Creami per 24 ore.
- Aggiunta degli speculoos : Dopo aver lavorato il gelato, incorporare i pezzetti di speculoos per una maggiore croccantezza.
- Presentazione : Nei bicchieri, strati alternati di gelato alla vaniglia e caramello e speculoos sbriciolati per una versione in tronchetto destrutturata e facile da gustare.
Consigli per decorare i gelati delle feste
- Scaglie di cioccolato : aggiungi scaglie di cioccolato per un aspetto simile a un tronco e per un tocco sofisticato.
- Glitter commestibili : cospargi glitter dorati o argentati per aggiungere un tocco di magia al tuo gelato.
- Frutti rossi : decora i gelati con lamponi o ribes rosso per un tocco piccante e colorato che contrasta bene con la dolcezza dei sapori.
Conclusione
Rivisitare i sapori classici del ceppo di Natale in versione ghiacciata è un modo divertente ed elegante per sorprendere i tuoi ospiti. Che tu opti per la vaniglia , il pralinato , il cioccolato o il caramello , questi gelati individuali portano leggerezza pur conservando la bontà delle feste. Grazie a Ninja Creami , questi dessert sono facili da preparare e promettono di aggiungere un tocco originale al vostro pranzo di Natale.
